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肯德基隐瞒速成鸡自检结果 食品召回制度形同虚设(2)

发布时间:2012-12-20 17:09内容来源:未知 点击:


当前,我国要在饲料中完全禁止添加抗生素尚不切实际。在替代抗生素饲料添加剂没有全面应用时,应正确选用抗生素类添加剂,严格掌握各类抗生素的适应症,选择对病原微生物高度敏感、抗菌作用最强或临床疗效较好、安全性较高、无致突变、致畸变及致癌变等副作用,残留较低的抗生素品种,注意使用期限及停药期。在目前不可能全面禁用抗生素的情况下,严格执行用药量、控制休药期、监管残留量,就是重中之重了,但还要注意清理出鸡舍后的鸡粪应当在阳光下充分摊晒,促使残留抗生素较快降解,以免污染环境。因此,国产肉鸡育种事业任重道远。


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