神经衰弱食谱 百合米羹 生百合100——150克,蜂蜜50克,搅拌蒸熟,临睡前半小时食之。适用于神经衰弱、睡眠不宁。 酸枣芡实粥 炒酸枣仁60克,粳米400克。将酸枣煎熟,去渣取汁,与粳米一起煮粥,每次适量食用。酸枣仁具有抑制中枢神经、镇静、催眠等作用。 玉竹猪心 玉竹50克,猪心500克。将玉竹切碎煎水二次,取汁1500毫升,再将猪心与药汁入锅内加葱、姜等调料同煮,至八成熟时,捞出放入卤汁中加入盐、糖等成浓汁,糊住猪心即可。玉竹猪心有安神宁心,养阴生津之效。 桂圆枸杞粥 桂圆肉15克、枸杞子10克、红枣5枚、粳米100克,酸枣仁15克(煎汁去渣),共煮成粥,晨起空腹和睡前各服一次。适用于血虚眩晕、耳鸣、失眠等症。 桂圆芡实粥 桂圆肉、芡实各20克,粳米100克,酸枣仁15克(煎汁去渣),共煮成粥。食用时调入蜂蜜,分早晚服用。适用于神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。 远志枣仁粥 |