吃零食可以提高工作效率，当人们在紧张连续工作前后吃点糖果等零食，工作速度、准确性、记忆力等都会有一定提高。另外，吃零食还可以锻炼牙齿，补充营养，如九制陈皮能开胃顺气，消除食积。松子仁、胡桃仁能润肠通便、壮腰健肾。下面小编为大家盘点各种零食的营养功效。

以下是一些零食的主要功效：

葵花子：可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

花生：花生中富含维生素B2，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

核桃：可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂，同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。

大枣：预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。

无花果：促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质，可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。

南瓜子和开心果：富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。

奶糖：含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。

巧克力：有使人心情愉悦及美容的作用。

芝麻糊：有乌发、润发、养血之功效，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。

葡萄干：有益气、补血、悦颜之益。但吃时要注意卫生。

薄荷糖：能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。

牛肉干、烤鱼片：富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。

乳饮料：含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。