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餐桌上的红色食品

发布时间:2016-12-01 07:00内容来源:小编1026 点击:

大水来时

诺亚方舟里除了雌雄成对的飞禽走兽

更多是植物的种子

正是这些五彩斑斓的美味愉悦了视觉,成全了健康

红色食品——令人振奋+补铁

 

  在所有红色的果蔬当中,名声最好的莫过于苹果。西方有“One apple a day,keeps the doctors away”的说法,因为苹果性情温和,含有各种维生素和微量元素,是所有的水果中最接近完美的一个。营养学家认为:红色蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然铁质的食物,例如我们常吃的樱桃、大枣等都是贫血患者的天然良药,也适合女性经期失血后的滋补。所以,红色蔬果,女人尽可放心多吃。

另外,红色食物如西红柿、红辣椒、西瓜等还是改善焦虑情绪的天然药物,因为红色食品中含有丰富的β胡萝卜素和番茄红素。除此之外,红色蔬果在视觉上也能给人刺激,让人胃口大开,精神振奋,所以,红色食物也是抑郁症患者的首选。

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