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冬季运动之后吃香蕉可以补充营养

发布时间:2014-10-30 11:43内容来源:未知 点击:
香蕉

香蕉, 芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为 大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆,叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公 分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色,果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由 根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部,台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。

虽然是天气比较冷了,可是我们不少人依然是会选择运动的,可以在运动过后的时候,我们身体会感觉很累的,所以要及时的补充能量的,下面我们就给大家说说运动之后吃什么来补充营养吧。

人们在运动时,尤其是参加高强度的运动时,体内的能量需要不断消耗,人的体温也会随之升高。为了维持肌体均衡,人体需要及时排出组织代谢的产物并散发掉多余的热量,人就需要大量排汗。如此一来,人体内不仅要排出一定的水分和盐分,还会随着汗液排出一定量的矿物质,其中钾是较为重要的一种。然而,钾在人体中发挥着非常重要的作用,它能维持人体细胞内外的正常渗透压,参与机体组织细胞的新陈代谢,增强人的神经以及肌肉的兴奋性,尤其对保证人的心肌具有正常的舒缩功能起着至关重要的作用。一旦人体缺钾,就会感觉到四肢无力,浑身酸软,体力与精神都会下降。假若长时期缺钾较为严重,还会导致头晕、心悸、全身肌肉无力乃至心律失常、呼吸困难等严重症状。

在感到疲惫时,适当补钾非常必要。香蕉含有丰富的钾元素,能及时补充人体急需的钾。香蕉中还富含糖分,是色氨酸和维生素B6以及元素镁的重要来源。这些不仅能有效补充糖分,还能帮助大脑制造血清素,对消除神经系统疲劳、调节激素系统的功能都有着重要意义。此外,香蕉中还含有一种叫做生物碱的物质,可以振奋人的精神,提高人的自信心。因此,香蕉不论是在克服身体疲惫还是精神疲惫两个方面,都有着极好的效果。

但香蕉性寒,脾胃虚寒者须慎用,以免引起腹泻、腹痛。同时,肾功能不全以及患有糖尿病的人,食用香蕉一定要限量乃至不食为好。

香蕉千层蛋糕的做法

香蕉千层蛋糕

材料

【面皮材料】:鸡蛋4个,低筋面粉240g,牛奶480g,糖3汤匙约45g,普通食油1汤匙约15ml,盐1茶匙约5ml

【奶油材料】: whipping cream (中文应该叫淡奶油)300ml,糖适量(在于个人喜好的甜度)

【配搭】:2条香蕉切成薄块或者可以配搭自己喜欢的水果


做法

【面皮的做法】:
1、鸡蛋加糖和盐一起搅匀,然后加入牛奶和油再搅匀,再刷入面粉搅匀。
2、把面糊过滤一次,把搅不浑的粉粒隔离出来,然后把面糊放入冰箱静至30分钟。
3、平底锅烧热后,用纸搽上一层薄油(一次就够,之后的每一次就不用再搽油了)。
4、然后倒入大约两勺的面糊铺平。
5、待面皮冒出泡泡且皮的边缘起后,翻面再煎至金即可。
6、然后取出放。之后的每一张皮都重复这样的步骤。我大概弄了10层皮,喜欢厚点可以多弄几层。

【奶油的做法】:把淡奶油加入糖,用搅拌机打发至企身,不移动即可。

【千层蛋糕的做法】:
1、底下铺一层面皮,抹上奶油,然后再铺上一层皮抹上奶油。如此类推,可以按自己的喜好加上自己喜欢吃的水果。
2、做好后最好放进冰箱里冷藏一个小时左右再切,效果会更理想哦!

 

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