摘要: 很多人都听说过垃圾食品一词，一些人认为这是形容麦当劳、肯德基等洋快餐食品的贬义词，还有人知道是指汉堡、热狗类食品(面包夹肉肠或肉饼)。但真正了解“垃圾食品”原意的人却极少。 垃圾食品的概念最初是被用来形容汉堡、热狗类食物。因为这类食物中的肉饼...

摘要: 春节，永远是饕餮的季节。美食固然是人生的一大享受，但美丽更是人们的永恒追求。很多女士都有这样一个忧虑：过年的时候美食满桌，零食遍地，我怎样才能克制自己的食欲，让辛辛苦苦的减肥成果不会付之东流呢？ 这里给大家推荐10个小办法，能够帮助你适度地享...

摘要: 面对眼花缭乱的桶装饮用水市场，消费者应该如何选购安全放心的产品?日前记者就这个问题采访了天津市质监局专家。专家提醒广大消费者，在选购桶装饮用水时应注意以下5点： 1、购买桶装饮用水一定要认真选择供水商，选择标注QS准入标志、有一定规模、产品质量...

摘要: 柚子产于广东、广西、福建、湖南、浙江、四川等地，秋季收获，但皮厚耐藏，存放三个月而不失香味，所以，在冬季缺少新鲜水果的北方地区，被称为“天然水果罐头”的柚子正大受欢迎。柚子不但香甜味美，还有不错的保健功能，常吃柚子不但可以减肥、美肤养容、...

摘要: 据国外媒体日前报道，春节期间，我们又一次放开肚量胡吃海塞，又一次将健康饮食的警告放在一边，什么新奇吃什么，甚至连有毒的东西都尝试一下 什么是有毒的食品？其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物，食物中毒的事也时有发生。为了保证这种事永...

摘要: 享年91岁的中央领导人陈云每天都要吃上13粒花生，而这个好习惯则是其妻子、著名营养专家于若木坚持“五果为助”的结果。 “五果为助”出自《黄帝内经》，这里边的五果是指李、杏、枣、桃、栗。河南省人民医院营养科陈永春称，其实，“五”并非实指，而是泛指...

摘要: 近期，“荷兰开展对益生菌饮品致死”事件的调查在国内引起一片哗然，人们对益生菌饮品的保健功能、安全性产生担忧。对此，有关专家解释，国家标准规定允许使用的益生菌是安全的。不过，有关专家也指出，目前我国益生菌饮品市场比较混乱，部分商家夸大益生菌...

摘要: 牛奶营养丰富，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性发生前列腺癌。...

摘要: 酸奶美味可口，既能调节肠胃功能又能补充钙质，受到很多人的喜爱。近日，美国“网络医学博士”撰文指出酸奶的几大好处,除了降低血压、提高免疫之外，富含活性乳酸菌的酸奶能防止阴道感染，对一些妇科疾病的治疗有辅助作用。 研究人员让数名患有慢性念珠菌性...

摘要: 喝什么？ 白开水√ 新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后，煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的，且含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。白开水还能使血液得到迅速稀释...

摘要: 很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。却不知它喝对了也可以丰胸呢。 酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关...

摘要: 中国人喜欢喝绿茶，但很少有人知道，这其实是对茶叶中营养的浪费。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。 茶叶中含有丰富营养 茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶...

摘要: 报道，很多人都听说过巧克力对人体健康有益 事实上让巧克力变得对人有好处的东西，是一种叫做黄烷醇的硬化防止剂----也是让巧克力变得有点苦的东西。 美国纽约布鲁克林迈蒙尼底医学中心心脏学会主席雅备布?沙尼博士说，如果你想得到富含黄烷醇的巧克力，最...

摘要: 肾虚体征：夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿...

摘要: 一，前言 近年来，随着人们生活水平日益提高，牛奶由于容易消化，营养丰富的特点，逐渐成为人们健康饮食的一部份，与此同时，牛奶的品种也相应地扩大。目前，从牛奶的分类上来说，牛奶可以分为：无抗奶、灭菌牛奶、巴氏消毒奶、生鲜牛奶、脱脂奶、高钙奶、奶...