健康、就医、保健等知识,请搜索:
现在的位置:健康之家 > 保养 >

大雪节气 吃“黑”食“苦”温补

时间:2012-12-08 |来源:健康之家 收集整理|点击:

 《月令七十二候集解》中说:“大者盛也,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。

据天文专家介绍,每年公历12月7日或8日,太阳到达黄经255度时,即为“大雪”节气。我国古代将“大雪”分为三候:“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,寒号鸟不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气有所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。

进入“大雪”节气后,天气越来越冷,寒风萧萧,雪花飘飘,我国北方开始出现大幅度降温降雪天气,保暖依然是健康的关键。

呼吸内科专家提醒,有慢性支气管炎、肺气肿或其他慢性呼吸系统疾病的病人,尤其需要注意保暖,这个时期容易出现原有病情加重。对普通人群而言,流行性感冒发生率增高,户外活动除了加强保暖外,还要注意公共卫生。而居室定期开窗户通风,对于稀释病原体有利,可降低患病风险。

喜爱早起外出锻炼的人,此时要改变锻炼习惯。因为早上起来从温暖环境进入寒冷环境,容易出现呼吸道、心血管等问题。

大雪节气之后,老人、孩子外出时最好戴上帽子。其次,背部、腹部、足部也是保暖的重点。俗话说“寒从足下生”,冬季足部受凉容易引发多种疾病,因此每晚最好能用热水泡泡脚。

同时,营养专家建议,大雪时节,公众应多吃黑色食物和苦味食物。

营养专家介绍,黑色属肾,多吃黑色食物对补肾很有好处,另外,现代医学认为,黑色食物中含有花青苷,具有强大的抗氧化作用,久食可乌发养颜、抗衰老,还可促进肠胃消化与增强造血功能。黑色食品主要有:黑米、黑大豆、黑芝麻、黑木耳、海带、紫菜等。冬季常吃,对于那些冬季怕冷的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。

大雪时节,不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥等症状,俗称“上火”。

就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味物质有解热去火、清热润燥、消除疲劳的作用。公众可选择芹菜、莴笋、生菜等,这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱等,具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等多种功能。

此外,日常饮食上还要注重温补,可以适当多吃些牛肉、兔肉和羊肉等中医认为属性偏温的肉类,有助于增强机体抗寒能力。



最新发表

点击排行

更多疾病大全

日常急救知识