此外，田野还建议，日常饮食应尽量少吃含盐量高的食物，如腌制品、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。加碱馒头也含钠，平时应多吃谷类和水果，因为里面含钠较少。假如需要补钾的话，宜多吃些含钾多的食物，如海带、紫菜、木耳、山药、香蕉、马铃薯、鱼类、西红柿、蘑菇干等。食用钠低钾高的“低钠盐”、“保健盐”，可起到限盐补钾的双重功效。

  食盐与疾病

  一、升高血压：许多研究已证实，高盐饮食有升高血压的作用。二、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，易于促进动脉粥样硬化。三、易导致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。四、易患感冒：多吃盐的人容易患感冒，因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力，同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。五、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50%。