 胡 萝卜（英文名，Carrot），是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。胡萝卜别名黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、 黄萝卜等。染色体数2n=2x=18，肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量 高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可，炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等。耐贮藏。分布于世界各地，中国南 北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。胡萝卜可以抗癌，有地下，小人参，之称。 很多朋友为了变美，都爱对自己的头发进行一些改造。而烫发对头发的危害也是众所周知。然而，烫发之后可以补充复合维生素B和胡萝卜素帮助缓解伤害。下面就与小编一起来看看。 烫发通过改变头发角质蛋白的链接而重新塑造头发状态。很多人感觉烫完发后，头发干枯发涩，没有光泽。这是由于在烫发的过程中，药水中的碱性成分和氧化作用，使头发表层的毛小皮遭到破坏，头发内部的水分和营养成分流失，头发的角质蛋白发生了变性。 维生素B12能促进血液循环畅通，提高肌体对蛋白质的利用率，促进头部细胞生长发育。 而胡萝卜素能够吸收紫外线，减轻头发的氧化和变色程度。将维生素B和胡萝卜素一起服用，能够使毛发更加滋润有光泽。 过敏体质的人易因烫发引起皮肤过敏，所以，烫发前尽量做一下过敏测验，确定没有过敏反应再烫发。 烫发的周期不应过短，一般三到六个月烫一次。孕妇最好不要烫发，尤其是在孕期的前三个月，易引起胎儿畸形。 胡萝卜枸杞养生蒸蛋的做法 材料胡萝卜，枸杞，2颗鸡蛋，温开水，盐 做法1、先把鸡蛋打入碗中，搅拌要均匀，放入适量盐。2、胡萝卜去皮切成丁状，根据自己的喜好可以切多切少。 3、把切成丁的胡萝卜倒入烧开的水中煮一遍，变软后捞起来放入鸡蛋里。 4、再把冷却掉的开水倒入碗中，稀释程度根据自己想要的量来定，搅拌均匀，再加入枸杞。 5、放入锅里蒸好即可。 小诀窍1、如果大家想加别的调料可以再蒸完后加比如酱油之类的，本人比较喜欢清淡的只放入了盐。 |