对于很多上班族来说,每日繁重的工作任务,早已变得身心疲惫,有时工作一天,没有力气再做饭。于是很多快餐或者小吃就成了白领们的家常便饭。经常会泡一袋方便面或者叫外面解决晚餐。小编为大家介绍6种不适宜办公一族常吃的美食,希望引起大家注意。 西点 西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒不如吃一个水果吧。 ![]() 油 条(yóu tiáo),汉族面食。又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。人们一般与豆浆 一起食用。南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。《清稗类钞》中还记载了很多地方称油条为,油炸桧,,,油 炸桧,长可一人,捶面使薄,以两条绞之为一,如绳以油炸之,其初则肖人形,上二手,下二足……宋人恶秦桧之误国,故象形似诛之也。,因此,现今多推测油条 起源于秦桧的年代,即南宋。 油条 油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。 腊肠 一条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭,腊肉的脂肪也一样高。 加糖鲜榨橙汁--别以为饮橙汁比饮汽水有益许多,单看热量,这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,则有150卡路里的热量,但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素B,故此还是吃原只水果好。 烤肉肠 肉肠脂肪高,钠质(盐的一部分)高,还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多,以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠,烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。 方便面 方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。 薯条 薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃,可选汽水一杯加一个汉堡包即可,这样的价钱比一个套餐还便宜。 以上食物除了美味之外,几乎没有任何营养价值,希望办公一族们为了自己的健康,远离这些徒有虚名的美食。 自制油条的做法![]() 材料面粉300g,温水240ml,色拉油30ml,盐3g,糖15g,小苏打3g,干酵母5g 做法1、酵母撒在温水上面,让酵母慢慢融化,不要搅动。2、盐、糖、小苏打、面粉倒入盆中拌匀。 3、将酵母水倒进拌匀的粉类里面,用筷子向一个方向搅,然后倒入油,继续搅。 4、放入冰箱冷藏,通常可以晚上和面,第二天早上炸。 我是下午一点半和的面,晚上五点半就炸了.可能时间短点. 5、面板抹上油,防止粘.把切好的两块面合在一起,用筷子压下中间能上两层粘起来.下锅的时候尽量拉长一些,因为到了油里就回缩了。可以去早市看看卖 油条的呀,哈哈。 比肯德鸡的安心油条好多了吧.更安心.还有人做油条说放泡达粉,不过也有传闻泡达粉里有和三鹿里一样的物质.所以不放我看也挺好的 |