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骨性关节炎饮食

发布时间:2015-03-14 09:43内容来源:未知 点击:

【骨性关节炎】
主要表现为关节疼痛、肿胀、弹响、绞索、关节内游离体、关节 囊及韧带的韧带骨化、关节软骨的破坏以及关节部位骨质疏松和骨质增生等。常见的骨关节病有各关节的骨质增生、股骨头坏死、肩周炎、 髌骨软化症、类风湿性关节炎、创伤性关节炎等。


茯苓乌龟汤
食材:茯苓20克,乌龟1只(约500克)。
制用法:量调料同煮。喝汤食肉。早晚分服。


猪骨乌豆汤
食材:猪骨500克,乌豆60克。
制用法:将乌豆洗净泡软,与猪骨共入锅,加适量清水,煮沸后 改文火煲2小时,调味后食用。


二仙煲羊肉
食材:仙茅、仙灵脾各5克、生姜各15克,羊肉250克,调料适量。
制用法:前三味用纱布包裹扎紧,羊肉切片,同药包共煲至羊肉 熟烂,去药袋,加调料适量。食肉饮汤。每日2次。


仙茅金樱子炖羊肉
食材:仙茅、金樱子各15克,羊肉适量,切片。
制用法:将仙茅、金樱子洗净捣碎布包,与羊肉片同炖1〜2小 时。食肉喝汤。每日2次。


熟地烧腰片
食材:熟地黄15克,猪腰1只,酒、盐适量。
制用法:将熟地黄煎汁,备用。将猪腰撕去衣膜,居中对剖,去 臊腺,用沸水冲淋后切成薄片,加适量酒、少量盐泡15分钟,然后用 熟地黄汁烧汤。吃猪腰喝汤。

首乌烧鸡
食材:首乌20克,乌鸡1只(约500克),调料适量。
制用法:在净鸡腹中塞入首乌及调料,入水炖烧。食鸡喝汤。分 多次吃完。经常食用。


猪肉枸杞
食材:枸杞15克,猪痩肉适量。
制用法:猪肉切片,与枸杞一起加水共煮,肉熟汤成时加适量调 料。喝汤食肉。


猪脊骨枸杞汤
食材:猪脊骨1具,洗净剁块;枸杞子10克,甘草6克。
制用法:枸杞、甘草用纱布包扎,与猪脊骨一同放入锅中,加水 适量,小火炖煮4小时,食时放入调料即可。喝汤食枸杞。


灵仙狗脊汤
食材:威灵仙30克,鹿衔草30克,金毛狗脊45克,净鸡胸肉 250 克。
制用法:先将上述药品放入瓦罐内,加10碗水煎至3碗,去滓渣 后温汤饮服。每日3次。


桑枝茶
食材:桑枝30克。
制用法:煎煮取汁或冲泡,饮时入白酒少许。
 

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