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癌症手术、放疗、化疗后的中药养生法

发布时间:2015-03-22 09:01内容来源:未知 点击:

癌症手术、放疗、化疗后的中药养生
珍珠米糊
食材:鲜珍珠米250克,白糖适量。
制用法:珍珠米洗净,捣成浆,放入沸水锅内,并不断搅拌,放 白糖,煮熟即可。随量食用,每日2次。
功效:健脾养胃,益阴润燥。适用于癌肿手术后、放疗、化疗期 间,或治疗后脾胃不足者。


阿胶芝麻核桃羹
食材:阿胶、核桃肉各150克,黑芝麻250克,桂圆肉50克,冰 糖200克。
制用法:将阿胶烊化,加冰糖、芝麻、核桃肉、桂圆肉同放入蒸 锅内,隔水蒸2〜3小时,成膏状即可。每次服食30克,每日早晚各1 次。
功效:滋养肝肾,补血安神。适用于化疗后肝肾不足之患者。


土茯苓粥
食材:土茯苓20克,香菇、黄芪、白术各10克,粳米200克。
制用法:先将土茯苓、香茹、黄芪、白术洗净、焙干,共研极细 末,加入粳米中,同入锅,加水适量,共煮。喝粥,每日2次。
功效:补虚扶正,防癌抗癌。用于癌症病人体质虚弱及放疗、化 疗期间和治疗体弱者。


肉丝鱼胶糯米粥
食材:糯米、猪痩肉各60克,鱼胶30克,葱1根,姜1片。 制用法:将糯米洗净;葱去须、洗净,切成葱花;姜洗净,切丝;

鱼胶用开水浸20分钟,切丝;猪痩肉洗净,切肉丝,用生粉调味料 腌。把糯米、鱼胶放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,放肉丝、姜、 葱煮沸,调味即可。随量食用,每日2次。
功效:补益气血,滋肾健脾。适用于癌肿放化疗期间及手术后体 弱、饮食不思者。


芋艿大枣粥
食材:芋艿、粳米各100克,红枣30克,玄参10克,白糖适量。
制用法:芋艿洗净去皮、切片,玄参用纱布包煎,去渣取法,大 枣去核。将大枣、粳米、玄参汁与适量水同煮粥,粥成加白糖溶化即 可。每日分2次服食。
功效:健脾养胃生津。适用于放疗后脾肾两虚患者。


桂花莲子粥
食材:莲子50克,枸杞20克,糯米100克,糖桂花5克,白糖 适量。
制用法:将莲子煮至半熟,再入枸杞、糯米共煮粥,粥熟加桂花、 白糖煮片刻即可。每日分2次服食。
功效:滋阴养血,健脾宁心。适用于化疗后气阴两虚患者。


胡萝卜马蹄竹蔗汤
食材:胡萝卜、马蹄各250克,竹蔗1条。
制用法:将胡萝卜去皮,洗净,切厚片;马蹄去皮,洗净,切两 片;竹蔗削皮,斩段,破开。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量, 武火煮沸后,文火煮2小时。每次100毫升,每日3次。
功效:滋润解热,生津止渴。适用于各种癌肿放化疗期间热盛伤 津者。


番茄豆腐鱼丸汤
食材:鱼肉120克,番茄150克,豆腐1块,葱1根。
制用法:将番茄洗净,切块;豆腐洗净,切小块;葱去须,洗净, 切葱花;鱼肉洗净,沥干水剁烂,调味,搅起胶做鱼丸。把豆腐放入 锅内,加清水适量,武火煮沸后,放番茄,再煮沸几分钟,放鱼丸、 葱花,煮熟调味即可。佐餐随量饮用,每日1〜2次。
功效:清润生津,开胃消食。适用于癌症放疗、化疗期间及治疗 后胃津不足者。


芡实枸杞炖龟肉
食材:乌龟1只(约500克),芡实、龙眼肉各30克,枸杞15 克。
制用法:将芡实洗净,浸半小时;龙眼肉、枸杞洗净。乌龟用开 水烫,使其排尿,去肠脏、头、爪,洗净,取龟肉、龟壳,斩件。把 全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2 小时,调味即可。佐餐随量饮汤吃龟肉,每日1〜2次。
功效:健脾养血,滋肾益阴。适用于癌肿手术后身体虚弱者。


贞杞猪肝
食材:女贞子、枸杞各30克,猪肝250克,葱、姜、蒜、酱油、 醋、香油各适量。
制用法:猪肝洗净,用牙签在猪肝上随意刺透10余次;葱、姜切 片,蒜捣成泥。女贞子、枸杞洗净,放入沙锅内加水适量,用小火煮 30分钟后放入猪肝,继续煮30分钟,取出猪肝切片装盘,用酱油、 香油、醋、葱、姜调汁淋在猪肝上即可。佐餐用,每日1〜2次。
功效:滋补肝肾。适用于化疗或放疗后所致白细胞减少。


冰糖扒海参
食材:水发海参50克,冰糖20克,生姜5克,葱2根,植物油 适量。
制用法:油锅烧热,入葱姜炒香,加清水、海参,待水烧沸捞起 海参,反复用温水冲洗,去油污及腥味。取汤碗,放冰糖、海参入内, 加清水250毫升,隔水蒸至熟烂即可。每日晨空腹服食,每日1次。
功效:补肾填精,养血润燥。适用于化疗后引起的贫血。


枸杞松子肉糜
食材:猪痩肉150克,枸杞、松子各100克,黄酒、盐、味精各适量。
制用法:将猪肉剁成肉泥,加黄酒、盐在锅中炒至半熟,加入枸 杞、松子、味精炒至熟即可。佐餐食用。
功效:滋养肝肾,补血益精。适用于化疗后肝肾阴虚之患者。
 

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