保持肌肤美丽，不见得一定要用价格昂贵的护肤品。吃对食物能从根本上改善肌肤健康。下面介绍堪比面霜的美容蔬菜。 餐桌上6款美容菜  菠 菜，又称田菜， ，学名， L.，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物，地生，平滑无毛，直立，全株光滑，柔嫩多水份，无粉，依据叶型和种子是否有刺可分为有刺种，又称尖叶种，和无 刺种，又称圆叶种，两大类，在中国栽培历史悠久，其叶戟形或卵形，先端尖锐，叶柄细长，耐寒力较强，适宜越冬栽培，无刺种叶片卵圆形，肥大，多皱，先端钝 圆，叶柄短，其耐热力强，产量高，适宜春季，夏季或晚秋栽培，原产波斯，2000年前已有栽培，菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食，菠菜属耐寒性蔬菜， 长日照植物，中国北方也有冬季播种，来春收获的，俗称埋头菠菜，条播或撒播均可，菠菜的主要病害有霜霉病，病毒病，炭疽病，主要虫害有蚜虫，潜叶蝇等，菠 菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本，又称菠，波斯草，以叶片及嫩茎供食用，菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本，又称菠，波斯草，以叶片及嫩茎供食用，凉 拌吃更佳 1.菠菜。菠菜富含膳食纤维，能增加胃肠蠕动，促进体内毒素排出，从而使得皮肤水润、光泽。菠菜还富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素，能让眼睛看起来更明亮。此外，菠菜中富含铁，可令人面色红润。菠菜吃法随意，可凉拌、清炒、配菜或烧汤。 2.紫包菜。紫包菜(紫色圆白菜)富含重要矿物质碘和硫，有助于身体排毒，使肌肤柔软靓丽。紫包菜既可生食，也可炒食。但如要保留更多营养，生食更好。 3.甘蓝。甘蓝中含有丰富的维生素K，不仅有助于预防骨质疏松症和心脏病，而且有益皮肤健康，让皮肤看起来更自然更健康。甘蓝中还含有大量的膳食纤维，有助于降低胆固醇和稳定血压，从而保持皮肤红润、有光泽。 4.甜菜。甜菜堪称“美容食品”，有助于减少皮肤瑕疵、滋润皮肤、预防皱纹。甜菜中的关键物质甜菜碱可促进脂肪代谢，控制体重的同时还有助于增强皮肤光滑度、清晰度和柔软度。 5.茄子。常吃茄子皮肤滋润光滑。更重要的是，紫茄子中特有的抗氧化剂花青素茄色素能通过切断癌细胞所需的血液供给，阻止癌细胞扩散。 6.红柿子椒。美国《预防》杂志报道，美国营养学家发现，虽然柑橘类水果富含维C，但红柿子椒中维C含量才是果蔬中最高的。常吃红柿子椒可自然补充维生素C，有助于防止皱纹早生。 1、进补不能乱补 秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。 2、少吃刺激食品 秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。 3、不要暴饮暴食 一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。 4、饮食不要过于生冷 由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
菠菜豆腐汤的做法 材料菠菜。豆腐。盐。植物油。 做法1。豆腐洗净切丁，放入沸水中。2。1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、植物油即可。
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