健康饮食:盈缩之期,不但在天;养怡之福,可得永年。
当前位置: 健康之家 > 健康饮食 > 黄瓜把儿有助防肝癌

黄瓜把儿有助防肝癌

发布时间:2015-05-26 08:00内容来源:小编1030 点击:

人们在食用黄瓜时,因黄瓜把味苦而往往将其丢弃。其实,这种苦味是由其中含的一种叫葫芦素的物质引起的。而葫芦素可阻止肝细胞脂肪变性,抑制肝纤维增生,从而可预防原发性肝癌。为保护其中的葫芦素,我们可把新鲜的黄瓜把儿切碎凉拌食用;也可将黄瓜和黄瓜把儿一块榨汁饮用,来预防肝癌。(冯耀忠)

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------