如何预防春季感冒。冬末春初的时候温差会比较大，很多人在这时期会不小心感冒。感冒虽然看起来是一种小病，其实它还会引起一些并发症，比如支气管炎，更为严重的肺炎等。所以在春初的时候我们要做好感冒的预防工作。

一、提高自身免疫力

1、坚持体育锻炼

如散步、跑步、爬山、打球、练拳等，可提高机体的御寒能力，防止感冒的发生。

2、充足的睡眠

这是最基本和最重要的保健条件。如果感觉到自己好像快要发病时，使应给予自己充足的休息时间。

3、不能让自己疲劳过度

疲劳会令身体变得虚弱，很容易被感冒细菌乘机进侵。

4、切忌积压压力

压力会对身体带来不良影响，故经常保持心情愉快，患上感冒的机会也会相对地减低。

5、留意室内温度和湿度

室内的温度应保持於摄氏18至20度，而湿度则以70%为最理想。室温过高会令身体对寒冷的抵抗力减弱，因此必须注意室内温度的调整。另外，可以利用加湿器或湿毛巾来增加室内的湿度，以免空气过於乾燥。因为在湿度高的环境下，病菌的活动能力会减弱，其传染力便随之减低。此外，每天定时开窗通风，保持室内空气新鲜;

春季排毒减脂餐（1）【蜜红豆蒸糕】的做法

材料

蛋白2个、糖粉30g、玉米油15g、低筋面粉15g、蜜红豆适量。

做法

1. 将模具均匀刷上薄薄一层油。

2. 铺上一层蜜红豆，备用。

3. 蛋白用电动打蛋器低速打，打出粗泡时开始加入糖粉。

4. 分次加入糖粉，高速打发至九分发。

5. 分次加入玉米油，并快速搅打均匀。

6. 筛入低筋面粉。

7. 用刮刀轻轻翻拌均匀。从下往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡。之前先把模具刷上油撒上红豆准备好，也是为了节约时间，避免蛋白静置消泡。

8. 将拌好的面糊装入模具内，用刮刀抹平。

9. 放入蒸锅内开火蒸，水沸腾后转小火继续蒸15分钟左右，取出倒扣脱模即可。