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芒种节气养生建议 可适当食用桑葚

发布时间:2014-11-18 07:38内容来源:未知 点击:
芒种节气养生建议 可适当食用桑葚

芒种节气养生建议 可适当食用桑葚。芒种是二十四节气之一,其是麦类等有芒作物成熟,夏种开始的时节。芒种节气气温升高,开始进入连绵阴雨的梅雨季节。这时期最佳时令水果是桑葚,桑葚又叫做桑果。成熟的桑葚味甜汁多,酸甜适口,又被称为“民间圣果”。下面小编就来详细介绍下:

中医学认为,桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、烦躁失眠、耳鸣心悸、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。

现代医学认为,桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、铁、磷、铜、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑椹具有天然生长、无任何污染的特点,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。

桑椹有改善皮肤的血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并可以延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、高血压、贫血、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

食用桑椹注意事项

第一,桑椹中含有过敏物质以及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,因此小孩不宜多吃桑椹。

第二,桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸,会影响人体对钙、铁、锌等物质的吸收,且性质偏寒,故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。

第三,桑椹含糖量高,糖尿病病人应忌食。桑椹有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品,未成熟的不能吃。

 

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