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胃癌的中药养生法

发布时间:2015-03-23 07:41内容来源:未知 点击:

胃癌的中药养生
淮山石莲粥
食材:淮山药60克,粟米90克,石莲子50克,冰糖30克。 制用法:山药刨细丝,石莲子去心、磨粉。粟米加水适量,入山 药同煮30分钟,再放石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥。分次食用,常 服。
功效:健脾养胃化痰。适用于胃癌。


莲子奶糊
食材:石莲子50克,牛奶200毫升,白糖适量。
制用法:将石莲子去硬壳,磨粉,用少量清水调成糊状。煮牛奶, 放入白糖,将沸时慢慢倒入莲子水糊,并不断搅拌,煮熟即可。随量 食用,每日2次。
功效:健脾益胃,补虚养神。适用于胃癌属胃气不和或其他癌肿 化疗期间胃气虚弱。


菝葜肉汤
食材:菝葜30-60克,猪痩肉50〜 100克。
制用法:将菝葜放水中浸泡15分钟,再加入猪痩肉煎煮30分钟,加入调料即可。食肉饮汤。
功效:清热解毒,活血软坚,抗癌。适用于胃癌体虚者。


白胡椒猪肚汤
食材:白胡椒15克,猪肚1个。
制用法:将白胡椒洗干净,研碎;猪肚翻转用粗盐擦洗干净, 放入开水中煮10分钟,捞起用冷水洗刮净。把胡椒碎放入猪肚内, 加清水少许,扎紧猪肚两头开口,放入锅内,加清水适量,武火煮 沸后,文火煮2〜3小时,调味即可。佐餐随量食猪肚,喝汤,每 日1次。
功效:温胃健脾,降逆止呕。适用于胃癌属胃中虚寒、湿浊停聚、 胃气不和者。


羊奶冰糖炖蛋
食材:羊奶120毫升,鸡蛋1〜2个,冰糖适量。
制用法:把冰糖研碎,鸡蛋去壳放入羊奶中,充分拌匀,隔水炖 熟即可。随量食用。
功效:健脾养血,滋润调中。适用于各种癌肿手术后,放疗和化 疗期间及治疗后脾胃虚弱、阴液不足者。


大蒜鳝鱼煲
食材:鳝鱼约500克,大蒜30克,三七粉5克,生姜2片。
制用法:将蒜头(去衣)洗净,拍碎;鳝鱼去肠脏,洗净、切 断;姜洗净。起油锅,放入鳝鱼、蒜头、姜片爆过,加清水适量,转 用瓦锅,放三七粉,加盖,文火焖1小时,水将干时,放调味料即可。 随量食用或佐餐。
功效:健脾暖胃,消积止痛。适用于胃癌、胰腺癌积瘀疼痛者。

芙蓉鹅
食材:芙蓉叶50克,鹅1只,姜、葱、酱油、糖各适量。
制用法:鹅去毛及内脏,洗净,将芙蓉叶用纱布包好置入鹅腹内, 将鹅放入锅内,加适量水、葱、糖、酱油,用大火烧开后改用小火炖 烂,弃去芙蓉叶纱布包即可。

食鹅肉。
功效:补气和胃,解毒消肿。适用于胃癌体虚者。


丁香鸭
食材:鸭1只,枸杞、松子各50克,糯米30克,丁香、陈皮各 少许,酒、盐适量。
制用法:鸭按常法去内脏洗净,将枸杞、松子、糯米等填入鸭腹 腔内,再加丁香末、陈皮丁,封好,加入酒、盐调味,蒸熟即可。食鸭肉。
功效:芳香理气,补脾健胃。适用于胃癌阴虚患者。


海带炖觸鱼
食材:海带10克,鲫鱼1条,油、食盐、葱、姜、花椒各适量。 制用法:海带水发切丝;鲫鱼去肠杂、鳃、鱼鳞。油锅烧热,将 鱼煎略黄,放入海带丝、生姜、葱、花椒,加清水适量,同煮40分钟 即可。佐餐食用。
功效:健脾利湿,消痰软坚。适用于痰湿内结型胃癌。
 

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