健康、就医、保健等知识,请搜索:
现在的位置:健康之家 > 护理 >

产后30天营养料理方案_健康之家_护理知识(2)

时间:2011-05-11 |来源:健康之家 收集整理|点击:

  • 产后第2周

    新妈妈的身体变化:

    绝大多数新妈妈都已经出院回家了。产妇的子宫继续回缩,红色的血性恶露变成了黄色的浆液恶露。乳汁的分泌量比较稳定,孩子能够正常吸吮,按需哺乳。有些妈妈因卧床休息过多、食物缺少膳食纤维、肠蠕动减弱,容易发生便秘。

    饮食建议:

    根据最新的《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南》,哺乳期妇女应在普通人膳食指南的基础上增加5条。据此,我们提出了以下具体建议:


    1.每天增加热量500千卡,其中1/5要来自优质蛋白质。


    2.每天增加蛋白质20克,相当于鸡蛋150克或瘦猪肉/牛肉100克或鱼/虾110克或牛乳667克或豆腐250克。


    3.摄入动物肝脏、动物血、瘦肉等含铁食物,预防缺铁性贫血。


    4.吃海产品,增加D HA、锌、碘的摄入,促进婴儿脑和神经发育。


    5.膳食钙适宜摄入量为1200毫克,推荐每日富钙食谱为:牛奶500毫升豆腐150克,虾皮5克,蛋类75克,绿叶菜250克,鲫鱼等其他食物100克。


    6.每日摄入充足的汤水,满足乳汁分泌及汗液消耗。


    7.避免在月子里集中摄入大量动物性食物,导致蛋白质、脂肪摄入过量,产后肥胖,以及维生素、矿物质和膳食纤维摄入不足,营养不均衡。


    8.每天摄入新鲜蔬菜水果500克以上,可增加肠蠕动,防止便秘,促进乳汁分泌。除过于生冷和寒性水果不宜多吃外,室温下的凉拌菜和各种水果都可以食用。


    9.忌烟酒,避免喝浓茶和咖啡。


    10.科学活动和锻炼,保持健康体重。

  • 食谱举例:

    山药排骨汤:将山药洗净去皮,切成块状,排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,去除血水,沥干水分。取炒锅,放入清水、排骨、葱姜、料酒、芹菜,先以大火煮开,再转为小火煮炖,待排骨炖至5成熟时,放入山药,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐及其他调料即可。

    产后第3-4周

    新妈妈的身体变化:

    黄色的浆液恶露已消失,转为白色恶露,持续约3周干净。分娩时的伤口基本愈合,乳房因哺乳而变得充盈。妈妈可以做轻体力的家务劳动,但不宜久站,感到疲劳要及时休息。有些妈妈已经可以出家门简单活动一下身体了,有利于保持轻松的心态。

    饮食建议:

    哺乳期膳食宝塔的每日推荐摄入量为:
    (1)谷类薯类及杂豆350~450g(杂粮不少于1/5)、适量饮水;
    (2)蔬菜类300~500g(绿叶蔬菜占2/3)、水果类200~400g;
    (3)鱼、禽、蛋、肉类(含动物内脏)200~300g(其中鱼类、禽类、蛋类各50g);
    (4)奶类及奶制品300~550g、大豆类及坚果60g;
    (5)油25~30g、盐6g。

    建议新妈妈根据自身情况,在一段时间,比如几天或一周内,能参照膳食宝塔,均衡摄入各大类食物的平均推荐量即可,并且同类食物间可以调配互换,以保证丰富的品种和良好的食欲,重要的是在产后逐渐养成良好的饮食习惯并长期坚持。

    另外,新妈妈应注意在月子里,最好不要吃大蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等较为刺激性的食物。如果宝宝出现了湿疹等过敏反应,哺乳妈妈要在医生帮助下特别细心地找出食物中可能的过敏原。

  • 食谱举例:

    鸡汤鱼块:洗净鲜鱼肉,切成鱼块,用开水汆一下捞出,过水控干;葱姜切丝,香菜切段。锅中放鲜鸡汤1500m l烧开,再放鱼块、盐、醋、葱姜丝调味,待汤剩约2/3时,淋香油,盛出鱼块,汤倒入碗内,放少许香菜段提味即可。



  • 最新发表

    点击排行

    更多疾病大全

    日常急救知识