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自制三款温热减肥汤 享瘦欢乐元旦

发布时间:2014-11-02 10:12内容来源:未知 点击:

韩风海带减肥汤

材料(3-4人份)

干燥的海带20克、水1500cc、小鱼干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、红辣椒1根、生抽将于哦20cc、芝麻油30cc。

调味料:酱油10cc、蒜末3克、胡椒粉少许、芝麻油10cc

做法(烹调时间:40分钟)

1、将干燥的海带用水泡开,切成块状。

2、牛肉切丝,放入调味料去腌制。

3、在锅中放入水和小鱼干,煮15分钟后隔掉水分。

4、在锅中放入芝麻油,稍微焯一下腌制好的牛肉,然后放入煮熟的鱼干和海带,加水煮沸后,用小火熬煮10分钟,加点生抽酱油和胡椒粉调味,注意不要放太多。

5、最后将海带汤倒入碗里,撒上切好的红辣椒和葱花。

鱼干根菜减肥汤

材料(3-4人份)

鱼干100克、豆芽200克、南瓜200克、云南小瓜100克、白萝卜200克、芝麻由油50cc、牛肉清汤素10克、水1500cc、盐5克。

做法(烹调时间30分钟)

1、将南瓜切成3厘米厚的块状,云南小瓜切1厘米的厚片,白萝卜切细丝。

2、在锅中放入芝麻油,稍微炒一下鱼干。

3、倒入水,加点清汤素,待汤汁煮成稍微带点白色。

4、最后放入蔬菜煮软后,加点盐调味即可。

豆芽蛤蜊减肥汤

材料(3-4人份)

豆芽200克、蛤蜊300克、胡萝卜1/4根、葱花30克、海带汤800cc、红辣椒适量、盐和料酒少许、蒜末适量。

1、将胡萝卜切丝,海带熬成汤汁备用。

2、海带汤中放入蛤蜊,煮沸至蛤蜊开口后,放入豆芽小火煮5-6分钟。

3、最后加盐、料酒和蒜末调味。

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