 豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。 三款豆浆减肥食谱 1.橘柚豆浆 做法：把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦，所以最好去净)，和泡好的豆子放到一起，按一下果蔬豆浆，诱人的橘柚豆浆就做好了。减肥原理：柚子去火，橘子含有大量的维C。 2.花茶豆浆 做法：加入荷叶、桂花、绿茶、茉莉。减肥原理：这几样都有瘦身美体的效果，特别是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺。 3.生菜豆浆 做法：把生菜切成细条，然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里，然后按果蔬豆浆就可以了。减肥原理：生菜里含有大量的植物纤维，清肝养胃，减肥佳品。 芝麻黑豆浆的做法 材料黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克 做法黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可.
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