摘要: 营养学家认为，经常吃些降脂清肠的食物，不仅能排除油腻，更能保护心血管，防止“三高”。《生命时报》记者采访北大第一医院营养部主任孙孟里时，他向大家推荐以下八种有助化解油腻的食物。 1．燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的...

摘要: “食物致癌”的说法五花八门，到底哪些食物有致癌依据？它们的“致癌等级”如何？对此，《生命时报》特邀国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯，为你拨开迷雾。 致癌物分4个等级 致癌物是指能诱发人患癌的“坏物质”，它的范畴包括任何能增加人类...

摘要: 葡萄干又香又甜，营养丰富，许多营养还高于葡萄，每天吃一把能很好地改善贫血。 首先，葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有...

摘要: 危害一：容易生石 人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。 经常喜欢吃...

摘要: 喝酒对人体的伤害是全面的，大多数人只知道空腹喝酒摧残更大，却不知道，吃错了下酒菜也会很受伤。下面小编为大家介绍几种喝酒时千万别点的菜。 腊肠咸肉 一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中...

摘要: 小儿牛奶过敏，是指小儿在喝牛奶或普通配方奶粉时出现的过敏反应，通常发生在两岁以下的孩子身上。 一般来说，医生都建议进行母乳喂养，因为对孩子来说，母乳是最天然、营养最全面的食物。但如果因母乳不足或其他原因而无法进行母乳喂养，才需要考虑添加牛奶...

摘要: 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质，其中的脂肪、铁、钙也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量丰富的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是我们身体迫切需要且容易缺乏的营养素。但营养丰富的鸡蛋并非吃得越多...

摘要: 可能很少有人想到，除了奶制品和豆制品外，饭桌上常见的不少绿叶蔬菜也具有不错的补钙功效。 《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙 的吸收率与牛奶相当。芥菜的...

摘要: 核心提示：不吃早餐、晚餐太丰盛、吃得太快、饮水不足、饭后吸烟等七大不良饮食习惯影响不利于长寿。 1、不食早餐 危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易显老。 建议：早餐食物尽量做到可口、开胃；有足够的数量和较好的质量；体积小，热能高...

摘要: 虽然刚到春季，但市面上已经出现了许多反季水果。一位多年从事水果生意的水果商告诉记者，很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的，在这个过程中，一些反季水果反而成了问题水果。 草莓：中间有空心、形状不规则又硕大的草莓，一般是激素过量所致。草莓...

摘要: 女性月经需要注意的事情实在非常多，生活习惯，饮食都可能会影响着女性的月经。绿茶许多人都知道有防癌的作用，而且绿茶对人体健康起着非常重要的作用，不过，任何的食物无论是多健康都会存在一定的饮食禁忌。对于月经期的女性来说，喝绿茶不仅不会有利于健...

摘要: 油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥这些广受大众喜爱的美味，其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱，建议看看美国某网站最新公布的9种最难消化的食物应该怎么吃。 一、油炸食物 像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而...

摘要: 在家吃饭、在外点菜，大家开始慢慢重视饮食对健康的影响，但随着各种防癌榜单出现，却演变成了什么防癌就可着一种多吃，这样其实并不利于健康。 食物防癌效果分四级 其实与致癌物分等级一样，食物防癌的效果也分级。我认为，与其看五花八门的防癌排行榜，不...

摘要: 有棱的石榴，更甜 水果市场上，红如玛瑙、白似水晶的石榴让人垂涎欲滴。但对很多人来说，如何挑选石榴可不是一件简单的事。以下几个要点或许能帮到你。 黄色品种较甜。很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色...

摘要: 虾，对于男人的生活来说太重要了，多吃虾不仅可以补肾壮阳，同时还有利于身体各项机能的成长。因此，对于我们的身体健康有着非常重要的作用。 多吃虾，是可以让男人性能力超强的壮阳食疗，通过壮阳饮食可以让男人更自信！每一个男人都想拥有一个强壮的好身体...