【溃疡性结肠炎】
溃疡性结肠炎全称为慢性非特异性溃疡性结肠炎，病变主要局限 于结肠和直肠黏膜，所以又称“特发性直肠结肠炎”。

山药粳米粥
食材：山药50克，粳米100克。
制用法：将山药切成小块，与粳米煮粥，食粥及山药

功效：用于脾胃虚弱者。

赤小豆薏米山药饮
食材：赤小豆30克，薏米30克，山药50克。
制用法：加清水，文火炖煮60分钟，于炖煮中倒出200毫升汁 液，最后再倒出剩下的200毫升汁液。将两次的汁液搅匀，温饮或凉饮。
功效：用于胃肠湿热型。

当归生姜羊肉粥
食材：当归20克，羊肉50克，生姜20克，粳米100克。
制用法：将当归、羊肉、生姜一起与粳米煮粥。等粥成后加入适 量红糖，热食。
功效：用于胃肠虚寒型或脾肾虚寒型。

人参莲肉银耳粥
食材：白人参10克，莲子10枚，银耳15克，冰糖30克。
制用法：将白人参、莲子（去心）、银耳（去根）放在盆中清水 泡发。然后入锅中炖1小时。待熟后喝汤吃莲子与银耳。
功效：用于脾虚型。

山药薏米饭
食材：山药100克，薏米50克，粳米250克。
制用法：将100克山药与50克薏米一起放入250克粳米中蒸饭食 之。
功效：用于脾胃虚弱或夹湿者。

扁豆山药荷叶赤豆粥
食材：扁豆、淮山药、赤小豆各50克，粳米100克，鲜荷叶1 张。
制用法：将荷叶切碎，单煎，取汁，再将荷叶汁与其他药及粳米 一起煮粥。待粥成后食粥。
功效：用于脾胃气虚、大肠湿热症。