【甲状腺功能亢进症】
甲状腺功能亢进症，简称甲亢，是由于多种原因引起的甲状腺激 素分泌过多，并作用于全身组织器官所引起的一组内分泌疾病。主要 表现为神经系统、循环系统、消化系统等兴奋性增高，代谢亢进，甲 状腺肿大，眼球突出。

五元全鸡
食材：母鸡1只（约750克），桂圆肉、荔枝肉、黑枣、净莲子 肉、枸杞各15克，冰糖30克，盐、胡椒粉各适量。
制用法：将鸡宰杀去毛及内脏，与桂圆肉、荔枝肉、黑枣、莲子 肉同入大钵内，加入冰糖、盐和清水，上笼蒸2小时，再放入洗净的 枸杞蒸5分钟取出，撒上胡椒粉即成。
功效：益精补血，养阴益肾。适用于精血亏虚引起的甲状腺功能 亢进症。

夏枯草煲瘦肉
食材：夏枯草30克，猪?肉100克。
制用法：夏枯草煎汁，入猪?肉煮至熟烂即可。饮汤食肉。每日 1次，可常服。
功效：清肝散结。适用于单纯性甲状腺肿大。

丹皮粥
食材：丹皮15克，粳米100克。
制用法：将丹皮洗净，放入沙锅中，加水适量煎汤，汤成去渣取 汁，入米煮成粥即可。食粥，每日2次。
功效：清肝泻火，滋阴凉血。适用于肝火偏旺、血分有热引起的 甲状腺功能亢进症。

龙眼麦味粥
食材：麦门冬15克，五味子10克，酸枣仁12克，莲子20克， 龙眼肉25克，粳米150克。
制用法：先将五味子、酸枣仁捣碎，与麦门冬同煮，去渣取汁; 莲子去心，煮至烂熟；将龙眼、粳米洗净，加水煮成粥，将熟时，兑 入酸枣仁、麦门冬煎液，放入莲子，再煮10分钟即可。食粥。每日2 次。
功效：滋补肝阴，益养心血。适用于心血不足肝阴虚损之甲亢。

青柿子汁蜜膏
食材：未成熟青柿子1000克，蜂蜜适量。
制用法：柿子洗净，去柄，切碎，捣烂绞汁，去渣取汁，放锅中 煮沸，改小火熬成浓稠膏状，加蜂蜜1倍，搅匀，再熬如膏，待冷装 瓶备用。每次1汤匙，用沸水冲溶饮用。每日2次。

功效：清热消瘿。适用于单纯性甲状腺肿。

海参炖冰糖
食材：海参30克，冰糖适量。
制用法：海参剖开去肠，洗净，放沙锅内入冰糖，加清水炖熟。 每日1次服食，常用。
功效：滋阴清热。适用于单纯性甲状腺肿。