生吃坚果最健康
    
    　　生吃最健康！忍不住要吃花生、核桃、松子时，一定要选择生的或烘烤型的，并将摄入量控制在每天一勺以内。
    
    　　哈佛大学公共健康学院的研究数据表明，当人们在饮食中摄入坚果类食物时，可以帮助人们减肥并且在很长一段时间内不会反弹，这比人们通常遵循的低卡路里减肥餐有效得多。
    
   

植物油
    
    　　橄榄油中不饱和脂肪酸和维生素E成分不会转化为脂肪，并能为身体带来更多活力。
    
    　　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸。另外还能促进血液循环，改善消化系统。
    
    　　减肥佳酿红葡萄酒
    
    　　减脂降压的时尚法宝！浪漫的红葡萄酒，在国外可是被视为减肥佳酿呢！
    
    　　葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化。只要每天喝上一小杯，就能减轻因碳水化合物或脂肪引起的消化器官的负荷！
    
   

蔬菜：平衡瘦身的保证
    
    　　平衡瘦身的保证！那么多的美食诱惑，很容易让人忽略蔬菜的重要性。其实吃蔬菜减肥是人人都知道的道理，所以，MM们可一定要记得每天都要补充富含维生素的胡萝卜、菠菜等黄色、绿色蔬菜。
    
     　　推荐甘蓝，“每颗芽甘蓝含有500毫克纤维素，500毫克蛋白质，却只有10卡路里的热量，这些营养丰富的小叶球可以帮助你在摄入更少热量的情况下保 持长时间的饱足感。”纽约一位注册营养师Alexandra Oppenheimer这样介绍道。如果将孢子甘蓝和意大利熏肉以及培根这类的食材放在一起烹饪，会破坏甘蓝丰富的营养。可以用橄榄油，大蒜，少许盐和胡 椒烹制一道干烧甘蓝。