摘要: 蔬菜受哪些污染源的污染 蔬菜本身是没有污染的，但在生长栽培的过程中，受到农药、化肥、激素、重金属、废水、废气以及有害病原微生物的污染，导致蔬菜受到严重污染，食用超标有害物质污染的蔬菜即便不能引起食物中毒，也是在慢性自杀，所以现在有专家称谓要...

摘要: 春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥五款，不妨对症试之。 【枸杞粥】 枸杞30g，大米60g。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞...

摘要: 白里透红、细腻润泽的皮肤，谁不想要？但在生活中，皮肤却时常和我们过不去，不是晦暗苍白，就是粗糙多皱。 其实，只要适当改变一下饮食结构，皮肤就能得到很大的改善。 ●面色苍白型----蜜汁花生枣 面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为：红枣100...

摘要: 睡眠不好，皮肤灰暗的女性 虫草老龟----冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。 脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性 土茯苓老龟----清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所...

摘要: 也许你很热衷饭后保健，其实很多保健在饭后进行并不科学。而把养生从饭后移到饭前，效果更佳。 1、运动，饭前腹中空空，脂肪细胞内尚无新的脂肪酸进入，锻炼较易将其“动员”出来化为热量而消耗掉。 饭前1小时锻炼，快速散步、慢跑，持续30~45分钟，效果较饭...

摘要: 1.叶酸400微克/日 最佳来源：芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片 2.维他命B6 1.5毫克/日 最佳来源：比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆 3.维他命C 75毫克/日 最佳来源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒 4.维他命E 23个国际单位， 15毫克/日...

摘要: 辣椒，味道辛辣，刺激性强，具有开胃引发食欲的功能，是很多人都喜欢吃的一种蔬菜。但也有不少人认为吃辣椒容易上火，导致脸上出现“痤疮”，影响美容。于是，很多女性对辣椒敬而远之，不敢食用。 日本科学家对辣椒做了研究，发现不仅对美容并无害处，反而有...

摘要: 科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此，科学家们推荐了一种适合中国女性健美的特色数字食谱---- 1.个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显...

摘要: 人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用，认为这样做的菜对人体健康有益。可蔬菜吃得太新鲜，也会招来麻烦。 因为刚刚采摘的蔬菜，常常带有多种对人体有害的物质。现在农作物的种植生产中，均大量使用化肥和其他有机肥料，特别是为了防治病虫害...

摘要: 我们固有的观念里，漂亮外表和高等职位通常是背道而驰的。数不清的案头工作、会议、出差让你不得不在工作中匆匆解决一日三餐，大大小小的商务午餐、晚宴也不会让你吃得痛快，饮食的营养均衡在忙碌的工作中被忽视。 但事实上，注重饮食健康对你的外表和你的工...

摘要: 电脑辐射会引起自律神经失调、忧郁症，另外，电脑荧光屏不断变幻和上下翻滚的各种字符会刺激眼睛，电脑操作者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。如在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作，身体对辐射的抵抗能力下降，就容易患...

摘要: 一些营养学家和保健专家指出，女性(尤其是中老年女性)，最需要下列五种食品： 番木瓜--这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊...

摘要: 面片汤是北方人喜爱的面食之一。从饮食健康的角度而言，面片汤更适合晚上吃，因为这类面食非常容易消化。 面片汤由于所放蔬菜、肉类不同，风味各不相同，功用也不尽相同。用鸡蛋、肉类等做成的面片汤特别适合脑力劳动者和儿童，可以补充蛋白质；木耳面片汤是...

摘要: 不吃早餐 危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。 国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中，发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛...

摘要: 苹果形味俱佳，营养价值高，是人们常吃的水果，而且具有较高的药用价值。唐代孙思邈称苹果能“益心气”；元代忽思慧认为苹果能“生津止渴”；清代名医王士雄称苹果有“润肺悦心，生津开胃，醒酒”等功效。下面教你几招吃苹果的方法： (1)苹果粥。苹果切片，...