摘要: 以往有大量实验证实，控制食物中的胆固醇含量，可起到降血脂的作用。而最近一期《美国临床营养学期刊》上刊发的一篇文章指出，采用低胆固醇饮食1年，最多可使胆固醇降低29％。 加拿大多伦多大学的研究人员选择高血脂的中年人为实验对象，让他们在医生指导下...

摘要: 7号立冬。立冬，作为冬季的第一个节气，在每年的11月8日前后，在民间有立冬补冬之习俗，更有“冬令进补，春天打虎”的俗语。所以每逢立冬，南北方人们都以不同的方式进补山珍野味，说是只有这样，到了寒冷的冬天，才能抵御严寒的侵袭。那么在实际生活中，立...

摘要: “学生近视眼越来越多，这和学习压力、灯光、姿势没什么必然联系。造成近视眼和我们的饮食习惯有直接的关系，因为饮食中的碳水化合物（糖和淀粉）吃得太多，而且越来越细。”中国保健专家委员会副主任委员西木博士指出，日益精制的高碳低脂饮食，使摄入的糖...

摘要: 我们的身体每天都会累积一些毒素，需要通过饮食加速排出，秋冬应该如何排毒呢？可以注意三方面的饮食： 排毒茶 菊花茶－－去毒还能抗辐射 由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用...

摘要: 午餐吃什么最健康？这里我们为您推荐“理想午餐”之六大美食： 抗衰老抗癌食品----西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 最佳蛋白质来源----鱼肉 推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，...

摘要: 健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。阿诺德?施瓦辛格和弗兰克?哥伦布听到这个所谓“最新进展”时一定会感到忍俊不禁，因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为...

摘要: 冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。 中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生...

摘要: 如今的女人真的不容易。要头脑敏锐，以应付职场中的千变万化和生活上的种种考验；要长相可人，以博得更多人的喜爱和更好的发展机会；要温柔体贴，以讨老公及其家人的欢心。还有更关键的呢，一定要有水润的肌肤！比起前几项来，它其实更容易拥有。寒冷干燥的...

摘要: 工作压力的增大和城市环境的恶化，使现代人越来越疲惫不堪，而吃枸杞就非常适合用来消除疲劳。中医认为，枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明，枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等，对人体健康起到非...

摘要: 秋冬最宜进补，也最适合服用补酒。中医认为，补酒性温，有温阳散寒、补养气血、调补肝肾等作用。中国滋补酒的历史可谓源远流长，自古就有“酒为百药之长”之说。从前老人家都爱在家里自己炮制，在酒里放进一些药材，待以时日，拿出来享用。如今，市场上出现...

摘要: 白领丽人，现代美眉，由于常年与办公室为伍，和计算机结亲，工作单调、神情紧张、压力巨大、其中不乏肠胃功能失调者，或过于消瘦，或过于肥胖，或泄泻难止，或便秘不解，令人为之伤神易容，很是烦恼。将火麻仁研碎与大米文火慢熬成粥，每日饮用，即可解此烦...

摘要: “依云”，好似一个优雅的法国少女，深藏于法国的阿尔卑斯山，历经15年的净化，才获得了如此珍贵的高品质纯天然矿泉水。 如今，“依云”已经在全世界范围内，成为时尚人士、商务人士的不二之选；2006年， “依云”更加强调把优质的水源和美好的生活联系起来...

摘要: 淮山，又称山药，味甘性平，入脾、肺、肾经，是药疗、食疗的常用品。近代医家张锡纯认为：“淮山药脾肾双补，在上能清，在下能固，和小便而能止大便。”在选择使用时，有生用与炒用的不同。生用淮山能补脾养胃，补肾涩精，补肺生津，常用于消渴虚热，脾虚纳呆...

摘要: 开场白：美国宾州州立大学食物营养学教授芭芭拉?罗尔斯说，早餐时段“是不费力便可以进补的最佳时段”，相信早餐的重要性，大家已经了解得越来越多了，可是排毒早餐怎么吃你知道么？…… 最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)。 1．一种...

摘要: 蜂蜜，不仅是营养佳品，而且是医家良药，我们的祖先自古就用蜂蜜治疗许多疾...