健康饮食:盈缩之期,不但在天;养怡之福,可得永年。
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中秋特评!双黄白莲蓉月饼评测_健康之家_饮食(9)

发布时间:2011-05-12 17:14内容来源:未知 点击:

   

东海堂            广州酒家

   

雪贝尔            莲香楼

陶陶居

  一般的,油脂含量越高的月饼油脂浸透的油纸层数越多。

  从上图可以看到,广州酒家的油脂含量相对较少,而陶陶居则以浸透10张油纸的的伟迹排名第一,浸透的油纸数是广州酒家的两倍。

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1 前言 2 外观 3 月饼皮 4 蛋黄
5 油脂
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