清明时节宜养生 饮食进补有讲究。“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明节正是二十四节气之一,其是在仲春与暮春之交。清明时节,春暖花开,万物复苏,气候宜人,正是人体养生的大好时机。中医指出,可在清明节来进补一些饮食来强身健体。那么,清明节养生吃什么呢?下面小编就来详细介绍下: 清明时节宜养生 饮食进补有讲究 鸡:热性体质之人“发”物不易多吃 肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风,易升气升阳的发物,这些发物多为热性阳性食品,如公鸡肉、猪头肉、鹅肉等,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。 笋:热性体质之人“发”物不易多吃 竹笋含有难溶性草酸钙,肾、尿道、胆结石患者不宜多食。笋含有较多的粗纤维素,对于胃肠疾病患者以及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。 荠菜:可柔肝养肺的食物 荠菜的营养价值很高,含蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,有助于增强机体免疫、降低血压、健胃消食,还能治疗胃痉挛、痢疾、胃溃疡、肠炎等病。 据《本草纲目》载,“荠菜味甘、性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、降压、强筋健骨、消炎之功”;《名医别录》载“主利肝气,和中”;《日用本草》载“凉肝明目”;荠菜高纤维、低热量,还有润肤、减肥、美容的功效。 |