健康饮食:盈缩之期,不但在天;养怡之福,可得永年。
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川芎

发布时间:2015-02-06 07:53内容来源:未知 点击:

【川芎】
川芎为伞形科植物川芎的根茎,分为川芎和山川芎两类。

成分
含挥发油1%。主要成分为蛇床内酯、阿魏酸、川芎嗪、川芎酚、 棕榈酸等。还含有钾、镁、铁、猛、铜、锌等。

功效
性味辛温。具有活血行气、祛风止痛的功效。用于月经不调、经 闭痛经、癥瘕腹痛、胸胁刺痛、跌打肿痛、头痛、风湿痹痛。本品为 治头痛之要药。近年来常用于治疗冠心病、心绞痛及缺血性脑血管病。
I用量I
煎服3〜 10克。


中药养生食谱
芎麻煮鸡蛋
食材:川芎10克,天麻5克,鸡蛋3个。
制用法:将川芎、天麻去杂洗净,与鸡蛋同放入沙锅中,力口水同煮,煮 至鸡蛋熟后,捞出鸡蛋去壳后,再放入锅中煮一段时间,出锅装碗,吃蛋喝 汤。
功效:可治风邪引起的头晕目眩,如原发性高血压病眩晕;亦可 治妇女之月经不调、经闭和经痛等,是一种调补虚弱富有营养的食品。


川芎黄芪
食材:川芎10克,生黄芪15克,粳米100克;红糖。
制用法:将川芎、黄芪分别切成薄片,放入锅内,加水适量,煎 熬去渣留汁。将粳米去杂洗净,连同药汁同放入锅内,加水适量,置 武火烧沸,再用文火熬煮成粥,即可出锅装碗。
功效:具有滋补强壮、强心、壮筋骨的功效。适用于贫血、头晕 目眩、疮毒、胃下垂、子宫下垂、月经不调等症。


芎芷酒
食材:川芎10克,白芷6克;白酒500克。
制用法:将川芎去杂洗净,放入盛酒的瓶内,封好浸泡7天即成。 功效:川芎性温,味辛,具有行气开郁,祛风燥湿、活血止痛的 功效。入酒浸泡成川芎酒,借酒之势功效更强。可用来治疗风寒头痛、 血虚头痛。
 

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