自制低卡水果沙冰

1.奇异果蜜瓜冰沙

健康加分：这款美味冰沙热量低营养高，它富含维生素C和钾，对维持骨骼和牙齿的健康十分有帮助。如果不加糖就是一款纯水果冰沙。

所需原料(三人份)：蜜瓜，2杯(切成方块)。青蛇果，1只(去皮、去核、切块)。奇异果，1只(去皮，切碎)。砂糖，2至3汤匙(想减低热量可减半或以蜂蜜代替)。柠檬汁，1汤匙。冰块，1杯。蜜瓜和奇异果切片备用。

制作方法：将蜜瓜、苹果、奇异果、糖和柠檬汁放入搅拌机搅拌成水果泥。加入冰块，盖好盖子，在混合搅拌直到冰块和搅拌物融合成冰沙状。根据喜好，还可放入切成片的奇异果和蜜瓜装饰。

营养成分：热量：110卡路里。脂肪：0克。碳水化合物：27克。纤维：3克。蛋白质：2克。

2.香蕉奇异果冰沙

健康加分：毛茸茸的奇异果个头虽小，却对身体益处多多。它富含维生素C和抗氧化剂，可以使皮肤紧致，促进骨骼和牙齿的健康，并预防癌症和心脏病。

所需材料(两人份)：香蕉，1根(去皮，切块)。奇异果，1个(去皮，切片)。低脂酸奶，1杯。冰块，半杯。蜂蜜，2茶匙(要降低热量可减半或不加)。

制作方法：将香蕉、奇异果、酸奶、冰块和糖浆一起放入搅拌器搅拌成冰沙状，然后倒进玻璃杯即可。

营养成分：热量：155卡路里。脂肪：2克。碳水化合物：28克。纤维：3克。蛋白质：7克。

3.草莓香蕉亚麻籽冰沙

健康加分：在食物中添加亚麻籽是补充omega-3脂肪酸的极佳方式，可以大大降低患心脏病、癌症和抑郁症的风险。而且，多项研究也证实，节食者如果吃富含omega-3脂肪酸的食物，腰腹会瘦得更快。

所需材料(1人份)：中等大小香蕉，半根。冰冻草莓，半杯。脱脂牛奶或豆奶，1.5杯。磨碎的亚麻籽粉，2汤匙。亚麻籽粉在网上和一些健康食品商店均有销售。

制作方法：将以上原材料放进搅拌机搅拌成冰奶昔状即可食用。

营养成分：热量：278卡路里。脂肪：7克。碳水化合物：43克。纤维：7克。蛋白质：16克。

4.木瓜冰沙

健康加分：木瓜不但可以律动丰胸通乳，而且还有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病的效果，对人体有促进新陈代谢和抗朽迈的作用，还有美容有机护肤养颜的功效。

所需材料：木瓜1~2个(去皮)，蜂蜜或蔗糖少许，牛奶，冰块，红豆。

制作方法：将材料放入搅拌机搅拌成冰沙状即可。

营养成分：木瓜的热量(每一百克)：27卡。果实含有丰富木瓜酶，ORGNITU维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。

新鲜水果50克，炼乳50克，凉白开300毫升

1、凉白开加入炼乳调匀，放入保鲜袋，然后放入冰箱冷冻（保鲜袋尽量用大号的，放入冰箱尽量平放，这样冻出的冰比较薄，做冰沙的时候比较容易弄碎）等待成冰。

2、水果洗净其中一半挤成果汁，一半切碎。

3、拿出冻成冰的炼乳水，在装冰的保鲜袋外面在包一层毛巾，然后用茶杯用力把冰擀成冰沙。

4、把冰沙装入小碗，撒上果汁和碎果粒即可。

1、保鲜袋尽量用大号的，放入冰箱尽量平放，这样冻出的冰比较薄，做冰沙的时候比较容易弄碎。

2、保鲜袋外面一定要包一层毛巾，不然茶杯用力擀会把保鲜袋弄破病会撒出来。

3、擀冰的茶杯尽量选择厚的瓷茶杯，这样比较省力。