豇豆粥

食材: 豇豆100 克, 粳米150 克, 精盐、味精、麻油各适量。
制用法: 先将豇豆洗净, 用清水泡发备用; 粳米淘洗干净, 放入锅内, 加适量清水, 先用武火烧沸, 再改用文火煮熬, 待豇豆、粳米熟烂时加入精盐、味精、麻油调味, 即成。当早餐食用。凡气滞便结者不宜食用。
功效: 补益脾胃。适用于脾胃气虚所致的泛呕、脘腹作胀、泄泻、消渴等病症。

二豆红枣饮

食材: 赤小豆30 克, 红豇豆30 克, 红枣30 克。
制用法: 以上3 味分别洗净, 一同入锅, 加水适量, 煮至豆烂, 即成。每日早晨空腹服用1 次, 30 天为一疗程。不宜加糖。
功效: 清热解毒, 降压。适用于高血压等。