心脑血管意外是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，即使应用目前最先进、完善的治疗手段，仍可有50%以上的脑血管意外幸存者生活不 能完全自理！◎全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位。心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的头号杀手，也是人们健康的“无 声凶煞”！

动脉粥样硬化与脂肪肝一样，都是饮酒惹的祸。虽然每次的饮酒量看似不大，但天天喝也会造成过量，久而久之会引发慢性酒精中毒。

  慢性酒精中毒的主要危害是引起中枢神经系统受损和脂肪肝，同时还会造成血管壁损害。这是因为长期饮酒会增加血清胆固醇和低密度脂蛋白的含量，这些都会对血管壁造成损害，相反，那些对血管壁有保护作用的高密度脂蛋白的含量会下降。这样就会造成体内抗动脉硬化效应降低，使得罹患动脉硬化的风险增大。

  因此，为了保护我们的心脑血管，必须要限制饮酒，尽量做到不饮酒或少饮酒。

迷你补血夹心糕的做法

材料

黑米（装满打豆浆的一量杯），红枣10颗，生姜30克，油20克，鸡蛋1个，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干适量，红糖60克

做法

1、将泡了一夜的黑米加去核撕碎的红枣和生姜打成米糊
2、将油、鸡蛋、面粉、红糖、椰蓉和适量的米糊搅拌，揉成较软的面团
3、将面团分成几份，包入3颗葡萄干
4、将糕点放入烤箱180度烤6分钟即可