黑豆松仁粥

食材: 黑豆、松子仁各50 克, 粳米120 克, 蜂蜜适量。
制用法: 将黑豆洗净, 用清水浸透, 然后与洗净的松子仁、粳米一同入锅, 加水煮为稀粥, 调入蜂蜜即成。每日早、晚分食。
功效: 滋补强壮, 润肺止咳, 活血祛风。适用于肺结核咳嗽及体质虚弱。

四味豆腐汤

食材: 豆腐500 克, 白芨30 克, 天冬、麦冬、甘草各15 克, 精盐少许。
制用法: 将豆腐洗净, 切成小块, 备用。将白芨、天冬、麦冬、甘草放入沙锅内, 加水适量, 大火烧沸, 改用文火煎1 小时, 去渣, 加入豆腐块, 再煮沸5 ～7 分钟, 调入精盐即成。每日1 剂, 2 ～3 次分服。
功效: 养阴清热, 敛肺止血。适用于阴虚火旺, 肺肾亏虚所致之肺结核。