二豆车前汤
食材: 黑豆、绿豆各50 克, 车前子15 克, 蜂蜜1 匙( 约10 毫升) 。
制用法: 将车前子浸洗一遍, 用洁净的纱布袋装好, 同洗净的黑豆、绿豆一同放入锅中, 加适量水, 煎煮至豆烂熟, 离火稍凉, 弃布袋, 调入蜂蜜即成。每日早、晚分食。吃豆喝汤。
功效: 清热利尿, 渗湿止痛。适用于慢性前列腺炎、慢性盆腔炎、尿道炎、疖疔疮肿、肠炎腹泻等病症。

多宝山药黑豆泥
食材: 山药300 克, 熟黑豆粉、黑芝麻、炸花生米各30 克, 橘红粒20 克, 蜜冬瓜条15 克, 炸核桃仁、蜜枣各30 克, 熟猪油、白糖各适量。
制用法: 将山药去皮, 洗净, 蒸熟, 压成泥。蜜枣切成粒。锅上中火, 放油滑锅, 加入开水少许, 下山药泥搅散, 加入熟猪油, 炒片刻后加白糖, 炒至出油, 加入熟黑豆粉、黑芝麻、炸花生米、橘红粒、蜜冬瓜条、炸核桃仁、蜜枣, 小火翻炒均匀, 起锅入盘即成。当点心,
量随意。
功效: 滋补肝肾, 健脾宽肠, 滋阴养颜。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、风湿性关节炎、慢性前列腺炎、习惯性便秘等病症。