摘要: 一、咖啡因 很多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，还具有一定的利尿作用，是导致失眠的常见原因。 二、辛辣食物 其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。 三、油腻食...

摘要: 也许你很热衷饭后保健，其实很多保健在饭后进行并不科学。而把养生从饭后移到饭前，效果更佳。 NO1. 运动 饭前腹中空空，脂肪细胞内尚无新的脂肪酸进入，锻炼较易将其“动员”出来化为热量而消耗掉。 饭前1小时锻炼，快速散步、慢跑，持续30~45分钟，效果较...

摘要: “对于两餐间隔在5～6小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力（2厘米×4厘米大小），能快速缓解饥饿感。”北大三院运动医学研究所常翠青博士为饮食不规律的“加班族”开了一个最佳“能量补充处方”。 相信很多“加班族”都这样安排过三餐的时间表...

摘要: 1.煎鱼防粘锅：可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要经常翻动，直至鱼在锅里煎透后再翻动。 2.烧鱼防肉碎：红烧鱼一定要在烧之前，先行在锅里把鱼煎透，油温要高。 烧鱼时汤不宜过多，一般以水没过鱼为度。翻动鱼用的...

摘要: 河豚 据说即便冒着吃河豚死掉风险，也无法战胜男人的繁衍本能。这种鱼相当稀有，享用时的高危险性和需要巧手处理----这些因素加起来，其中的神秘气氛就发挥了催情剂的作用，使吃河豚这件事本身就相当具有刺激性。 西班牙苍蝇 这是一种斑猫毒，从绿色的西班牙...

摘要: 春节吃什么？营养学专家为百姓开出一份吃得科学，又适应不同消费层次的春节系列菜单。 一、大众菜单 年三十晚： 冷盆：糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。 热菜：葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塌菜。 点心：三丝春卷。汤：酸菜...

摘要: 人体在新陈代谢过程中(包括患病过程中)会产生不少“废物”，常见的如氨类、肌肝、尿素氮等，另外还包括从不洁空气中(汽车尾气、香烟等)会吸入的大量有毒有害气体和微粒。尽管人体内部具有一定清除自身“毒素”、净化血液的能力，但当体内废物积蓄过多或机体解...

摘要: 素食会致胖，素食会致病？这样的说法不免让人感到愕然。但最近医学界对素食者的研究表明，只吃蔬菜、不吃米饭和肉类的素食者，很可能会越吃越胖，而且还有可能患...

摘要: 人们需要喝的水也多了起来。白开水、纯净水、太空水、矿泉水……到底喝什么水好？什么时候喝？怎样喝？喝多少？希望您在下面的文章中能找到答案，喝出健康、喝出充沛的生命活力---- 纯净水，长期饮用降低免疫力 太空水、超纯水实质上都属纯净水。纯净水是把...

摘要: 有的人早上起床后，即喝下一大杯开水，据称，这样能预防便秘，洁净肠道。也有医师认为，早晨只喝下白开水是不够的，必须根据个人的体质，准备一些特制的天然养生饮料，才能彻底进行体内环保，让皮肤越来越好，身体越来越健康。 以下推荐两道有助于养颜美容的...

摘要: 春节即将到来，如何用美味而又健康的零食招待来访的亲朋好友呢？以下是专家建议的15种健康的零食。 1.葵花子，养颜。 葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。 2.花生，...

摘要: 尽管黄豆富含蛋白质，但是多吃黄豆能够补充蛋白质的这种观点是错误的。 这是因为，黄豆含的蛋白质虽多，但氨基酸种类少，且含有７－１０种蛋白质消化抑制剂，妨碍黄豆的消化吸收，还会产生大量的气体，使肚子发胀。更不利的是，黄豆中的蛋白质消化抑制剂不仅...

摘要: 狼吞虎咽”、“三扒两拨”常用来形容某人吃饭快，这种进餐习惯会带来消化系统疾病，如果再经常吃得太烫，则会导致食道癌。昨天，北京朝阳医院京西院区消化内科主任张川建议人们，每顿饭吃20分钟左右比较合适，饭菜的温度以37℃左右为宜。 张川说，口腔本身有...

摘要: 春节即将到来，如何用美味而又健康的零食招待来访的亲朋好友呢？以下是专家建议的15种健康的零食。 1.葵花子，养颜。 葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。 2.花生，...

摘要: 醋不仅能调和菜肴滋味，增加鲜香，还有诸多药用。早在汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》中，就有用醋来治疗疾病的记载，并称醋为“苦酒”。《本草纲目》里记载了醋的药用功效：“大抵醋治诸疮肿积块，心腹疼痛，痰水血病，杀鱼肉菜及诸虫毒气，无非取酸收之意...