摘要: 春节期间，亲朋好友欢聚一堂，难免以酒助兴，餐桌上适量的饮酒可以带来欢愉，调节气氛，但专家提醒，饮酒过量会给身体带来危害，喝酒要适可而止，饮酒过量会伤身，甚至可能导致猝死。 喝多少才算是过量饮酒? 有的市民认为自己千杯不醉，不存在再过量饮酒的问...

摘要: 秋季干燥，没有比喝上一杯蜂蜜水更养生的事了，它既能给身体及时补充水分，又能清肺润肠。但面对市面上琳琅满目的蜂蜜，你心里有没有存在这样或那样的疑惑？中国中医科学院研究生院教授杨力通过《生命时报》专门为你做出解答。 蜂蜜是蜜蜂从花中采得，经充分...

摘要: 美国预防医学专家马克海曼博士表示，对于某些身体不适来说，新鲜食物是最有效的药物。美国《健康》杂志最新载文，刊出可用食物解决的八大健康难题。 浮肿：吃芹菜 《食物与情绪》一书作者伊丽莎白索默尔博士表示，吃盐过多会使体内水分失衡，导致浮肿。黄瓜...

摘要: 牛奶中的蛋白质是优质蛋白，营养价值很高。喝牛奶可以补充充足的钙质，强身健体，美容护肤。是大多数人都会选择的营养保健品。但是，如果你的喝法不正确，不但保养不了身体，反而还会上海了身体。 一、牛奶越浓越好 有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越...

摘要: 君子菜是什么?君子菜其实就是苦瓜，因其虽苦，但当苦瓜与其他菜烹饪时，不会把苦味传给别的菜，只苦自己不苦别人，由此得到君子菜的雅称。 从中医的角度讲，在夏季的饮食方面要有一些苦味的食物，因暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，吃苦味食物可补气固肾，健脾...

摘要: 南瓜的功效是非常高的，日常多吃南瓜可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，不过吃南瓜有禁忌，下面盘点了6个吃南瓜的禁忌，大家赶紧去看看了解下吧! 选购南瓜时，相同体积的南瓜宜选重量较重，且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时，因外皮含有大...

摘要: 葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品，所以我们在给葡萄酒搭配食物的时候就要注意很多问题了，有些东西是不能和葡萄酒一起食用的。 一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几...

摘要: 经过剧烈的健身锻炼后，人体热量消耗不少，身体自然需要补充能量，但这不代表你可以随意。如果你要增肌或者减肥，就需要慎重对待健身后的饮食。 在健身后，补充一定的卡里和相应营养很重要，这需要蛋白质和碳水化合物。不过，富含脂肪和糖类的不健康食品必须...

摘要: 据中国之声《央广新闻》报道，最近有人说西红柿不能随便吃，在网络上也流传着这样一种说法：番茄中含有尼古...

摘要: 山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。 海带降血脂 “海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京中医药...

摘要: 美国疾病控制和预防中心的统计数据显示，每个人体内循环着140多种有毒化学物质。一些食品可以对体内毒素起到自动清洁作用。美国《医学日报》介绍了具有解毒功能的几种食物。 苹果。苹果含有丰富的果胶，这种可溶性膳食纤维能从人体系统中去除食品添加剂和金...

摘要: 肝脏的健康和饮食有密切的关联，如果饮食不合理就会使肝脏受到伤害。相反，有很多食物具有养护肝脏的作用，是可以多吃的。下面就来一起看看保养肝脏饮食的宜与忌是怎样的吧。 4种食物危害肝脏健康 酒：酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说，饮酒无疑是对肝...

摘要: 豆浆是国人喜爱的饮品，但专家表示，对于某些疾病患者，喝豆浆要慎重。 豆浆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。豆浆虽然营养丰富，但也不宜多喝。肠胃功...

摘要: 中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。 一个桔子五味药 橘肉：味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等...

摘要: 山楂被誉为冬季第一果，很多中药成分都含有山楂。那么山楂都有哪些营养特点？不同吃法都有哪些功效？让我带你走进山楂的美味之旅。 山楂生吃保健效果最好。从营养学角度来看，山楂含有丰富的维生素，仅次于鲜枣和猕猴桃，维C含量达到每100克果肉含60~90毫克...