摘要: 眼下正是大吃龙虾、螺类、贝类、生鱼片的季节。一到晚上，香辣小龙虾等水产海鲜菜肴就成了饭店、夜宵排档招揽生意招牌。当你正在享受美食的同时，食物中暗藏寄生虫可能已钻进体内。 1.吃这些美食当心寄生虫 一、小龙虾肺吸虫病 小龙虾在南方的河流湖泊里随处...

摘要: 豆腐可以说是我国最为传统的食品之一，不仅口感嫩滑，而且还含有极为丰富的营养。虽然营养丰富，但有一部分人却无福享用。 1.痛风患者 由于豆腐的原材料是大豆，而在大豆中含有极为丰富的嘌呤，因此对于患有痛风的患者来说最好不要过量吃豆腐。这些由于豆腐...

摘要: 国家食药监总局上周通报，四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司生产的美乐牛肉酱（220g/瓶，2014/7/29）检出了不得添加的罗丹明B，含量为0.027mg/kg。 罗丹明B是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料，后实验证明致癌，已禁止在食品中使用。 四川省远达集团富...

摘要: 消化系统会随着年龄的增长而慢慢老化，一些难消化的食物会给人们的肠胃带来负担，所以一定要了解十大难消化的食物，在饮食方面多多注意才能保持良好精神头！ 1.炸鸡块 当你将食物浸到面糊中然后进行深炸，就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物...

摘要: 据报道,蟹属于高敏食物，即民间所说的发物。对于以下几类人群，应谨慎吃蟹。 第一类：有吃蟹过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是过敏体质的儿童、老人、孕妇，最好不要吃蟹。 第二类：胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管...

摘要: 中国新疆哈萨克族居住地区喜欢饮用热奶茶，一日数遍；东南沿海潮汕地区喝工夫茶，也是趁热饮用，移居到新加坡的福建人后裔仍有喝热饮的习惯，其食管癌的发病率高于不喝热饮的广东人；太行山区的大碗热粥也是趁热才吃这些地区都是我国著名的食管癌高发区。更...

摘要: 开车劳累，人体会消耗大量的热量，热量主要来源于食物中的糖类，香蕉的含糖量高达20%，是补充糖类的理想食物。但是，香蕉含有大量的镁，当空腹大量食用时，血镁大幅度增加，会对心血管系统产生抑制作用。人体体液中镁、钙（钙食品）比值改变，会出现明显的感...

摘要: 关于食物，女人们都能了解一点常识性的东西，诸如哪些吃了增白，哪些吃了变肥，哪些吃了沉淀色素长斑不过关于如何搭配，也许就不是那么了解透彻了。 实际上，有些食物单个看没有任何营养上的缺失，但一旦与其他食物搭配，说不定会起到不小的毁容效果。 鱼虾+...

摘要: 商家总是告诉你这些食品有多好、多么诱人，但从来很少讲这些食品制作背后的健康隐患，除了生产者之外，真正的医生也懂的，为此，看看医生都很少甚至从来不吃的这些食物是哪些吧。 1..罐装番茄酱 问题：罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到...

摘要: 鱼肉营养好，味道鲜，而且补脑补身体的功效特别好，不少人都喜欢平时吃点鱼。不过，吃鱼也是要忌口的，不同的鱼适合不同的人吃，不同的鱼不能搭配的食物也不同。 鲫 鱼 性味甘、温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心...

摘要: 你可能认为吃些保健品、补品一定对健身有好处，殊不知，弄不好，你的身子会越补越虚弱！ 冬令进补的理论是我国中医学积数千年经验所流传下来的丰富的文化遗产，也是中国传统的健身、保健方法之一，有它的科学理论基...

摘要: 酸奶应该算是女人最健康的小零食了！饿了能随时补充能量，而且它能减肥、补钙、调理肠胃，诸多好处也被人津津乐道。问题是，酸奶真的能不假思索地抓起来就喝吗？ 1.酸奶和酸奶饮料是一回事儿 如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有...

摘要: 吃就吃新鲜的！这是常常挂在人们嘴边的一句话。在通常情况下，对于大多数食品而言，越新鲜其营养价值越高，味道越好，颜色越诱人，而长期放置，其色香味等会变差、质感降低、营养素流失、有害物质蓄积，甚至出现腐败变质，而导致食物中毒。然而，对于有些食...

摘要: 别以为只有男人会肾亏，需要补肾；女人肾亏同样危害无穷，比如，加速衰老、乳房下垂、脱发、性冷淡，如果是孕妇的话，肾亏还会影响下一代！ 自测：肾亏的表现 1.早上起床时，发现掉头发比较严重。 2.记忆力下降，昨天发生的事情，今天就记不清楚了。 3.晚上...

摘要: 有些蔬果皮含有丰富的营养，比如西红柿、梨、苹果等，因此很多人吃果蔬不削皮。但是，有四种果蔬皮最好不要吃。 1.土豆皮。土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉，煮熟的土豆皮...