摘要: 罗定两成年男子因向一少年提供三瓶白酒，致该少年酒精中毒身亡被告上法庭，两男子被判承担过错责任，各赔偿少年父母10万余元。 但少年阿泰不自量力暴饮，自身有过错。据记者了解，人们怀着不同的目的饮酒。有酒逢知己真心喜悦，有受气氛鼓动而逞能，也有出于...

摘要: 近日，重庆医学专家表示，不少市民纷纷采取的防暑高招实际上存在误区，需要立即更正，否则会对身体造成一定伤害。 重庆中医院健康科医师黄晓岸表示，夏季应谨防以下避暑误区： 一是认为太阳镜颜色越深越能保护眼睛。实际上，镜片颜色过深会严重影响能见度，...

摘要: 保健品不是吃得越多越好 白领食前未询医 目前，处于“亚健康状态”的白领人群已经达到了一定的比例，这是这部分人群过劳死的最重要诱因。其中，３０至５５岁的中青年用营养品的比例相当高，他们希望通过服用保健品维持健康。上周，记者在京城写字楼中做了一...

摘要: 现在，人们对食品的要求除了口味和营养之外，还很注重“天然”和“健康”，绿色食品成为食品行业的主打产品，以水果为原料的果汁也越来越受到人们的青睐。在一些商场超市里，果汁饮料已大大侵占了碳酸饮料的“地盘”，而且其品种更丰富，包装更鲜艳，口味更...

摘要: 下午茶是一种饮食习惯和饮食文化。西方人注重下午茶，因为下午茶能振奋精神、提高注意力、消除疲劳、提高工作和办事效率。 下午茶有茶、咖啡、牛奶、甜点、水果、粥、果汁类等食物。茶叶和咖啡中的生物碱，其中包括咖啡碱、茶碱、可可碱、嘌呤碱等，能够兴奋...

摘要: 以往仅仅知道吃水果对身体有益，因此常常从市场买回家就随意地吃，不管三七二十一吃了就认为补充了ABCD各种维生素。医生却告诫说：不同体质的人应该根据自己身体的特点选择适合的水果。 西医：水果不宜冰着吃 武警北京第三医院杨娜医生介绍，北京的春夏来得...

摘要: 超超上周末住进了郑州一家大医院，症状是腹泻、嗜睡。医生检查来检查去，发现病因竟是超超水果吃多了----高浓度的果汁进入胃肠后难以被吸收，导致了消化不良和酸中毒现象。这让他的妈妈十分惊讶：“吃水果也能吃出毛病啊...

摘要: 30多摄氏度的高温，很容易让人没什么胃口，不想吃东西，而今天记者请来大厨教读者做一道适合夏天食用的菜----冰镇芥蓝片，听这名字就已经让人在火热的夏天胃口大开。 大厨简介 彭泽光，从业多年，曾获2003年广州日报主办的十大明星餐饮企业评选活动“最佳菜...

摘要: 服中药能否同时吃绿豆，应根据所患疾病的寒热虚实及服用中药的药性而定，不能一概而论。但如果对病情及所服用中药的药性不了解时，未经医生的许可，最好不要将绿豆与中药同服。 随着气温的逐渐升高，具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的青睐。...

摘要: 前不久，强制性国家标准《生活饮用水卫生标准》完成修订并进入报批程序。据了解，新标准将升高门槛，修订后的水质指标由原标准的35项增加至106项。饮水安全是杜绝“病从口入”的关键内容，而目前市场上各种饮用水产品也层出不穷，对于老百姓来说，如何科学、...

摘要: 食品安全谈:冰淇淋有“苦涩味”不能吃！ 夏天冰棍、冰淇淋非常好吃，但如果遇到有苦涩味的冰棍、冰淇淋，其实这是由于生产过程中的浓盐水污染所致，这种冷饮不可食用。 生产冰棍（包括雪糕）的冻结设备，是在一个大的冻结槽中盛放浓盐水，利用浸没于盐水中的...

摘要: “油”是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。 日前，我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了很多实用的建议。 误区1：高温炒菜 很多人...

摘要: 今年夏季，茶饮料火爆热卖成为饮料市场一道独特的风景。其中，绿茶更是被推崇为健康饮品。因此，瘦身一族、不适宜过多摄取糖分的特殊人群对茶饮料来者不拒，放开量饮用。然而，近日记者从有关方面了解到，部分茶饮料的含糖量甚至比可口可乐还高，对于饮食上...

摘要: 术后患者不宜禁食，应给软质普食，不要因为恐惧大便疼痛而禁食或少食。只有正常饮食，才能保持大便正常，才能使肛门括约肌有效地收缩与扩张，防止肛门狭窄。 宜食粗纤维食物：如芹菜、韭菜等。因为此类粗纤维食物，有加强肠蠕动促进排便作用。 宜食蜂蜜，每...

摘要: 二蔗，即甘蔗汁、甘蔗饴，二者同出一物，由于制作方法不一，故功效略有不同。 甘蔗汁 为禾本科植物甘蔗的汁，中医以榨出的汁液入药，名蔗浆，《随息居饮食谱》言其为天生复脉汤。中医认为，甘蔗汁性味甘、寒，入肺、胃经，有清热润燥，生津止渴之功。适用于...