摘要: 健康，我所欲也，口福，亦我所欲也。有时我们明知某些食品不利健康，可不吃又觉得人生少了很多乐趣，饱了口福呢又害怕损伤健康。最近一则帖子说，偶尔吃得不健康有解药。专家解读称，里面的说法蛮有道理的。 1、油条的解药：豆浆 解读：油条的制作过程中常会...

摘要: 有言道：酒色，酒色，有酒就有色。当然，这话并非说饮酒者就一定好色。但说酒与色一点儿瓜葛都没有却也有失公允。 好酒色不是一个好词，它多指男性对性生活过度贪恋。贪杯好色一词最直接表达了酒与性欲的紧密关系。国外有研究认为，饮酒会引起血中睾丸酮水平...

摘要: 在阅读体检报告时，有些人会在肝功能检测中看到一项：胆红素升高。理疗专家说：如体检中出现胆红素升高，请不要过于紧张，需参考谷丙转氨酶和谷草转氨酶的指标是否升高，如果这两项升高至80U/L，需要进行对症的治疗，如果这两项转氨酶指标正常，仅胆红素高则...

摘要: 干柠檬泡水喝不到维C 很多人喜欢用干柠檬泡水，简单方便，且让白水充满味道。有人质疑，干柠檬泡的水，是不是富含和新鲜柠檬一样的维生素C呢？柠檬是人类最早发现的富含维C的水果，新鲜柠檬的维C的含量为22毫克/100克。那么，风干后的柠檬呢？ 维C是一种活性...

摘要: 在生活中，人们常会看到各种食物中钙含量的比较，比如虾皮的钙含量高达1000mg/100g以上，芝麻酱和奶酪超过600mg/100g，而牛奶的钙含量大约是100~120mg/100g，绿叶菜的钙含量多在50~180mg/100g之间。只看每百克钙的含量，似乎虾皮、芝麻酱的补钙效果更好。不...

摘要: 膏方以药性缓和，药力持久，通过调整人体气血阴阳，达到扶正祛邪、疗疾纠偏、延衰益寿的作用。大家可能觉得膏方是冬季专利，冬主收藏，那夏季是不是可以吃膏方哪？ 《黄帝内经》是我们养生典籍的鼻祖，其曰：夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实。夜卧早起...

摘要: 现在的人们肉制品摄入过量，提倡吃素，在众多的素菜中，地三鲜、干煸豆角、油焖茄子可谓是深受喜爱，但是，这些所谓的素菜，并没有你想象的那么健康。 1.地三鲜 这道家常名菜很多家庭都会做，三种主要食材土豆、茄子和青椒，经过油炸和红烧的工序后味道绵软...

摘要: 痰湿体质的人总是烦恼，不知道怎么食疗才能让身体更好。营养师指出，痰湿体质的人食疗可用姜枣茶。 营养师指出，痰湿体质的人有以下特征：体形肥胖、腹部肥满松软，并容易中心性肥胖；眼泡微浮；胸满痰多；身懒乏力；常嗜睡。 痰湿体质的人因为多余的糟粕和...

摘要: 1、黄花菜藕节汤 黄花菜30克，藕节60克。左二味水煎服，每日1剂，连服数剂。适用于经行吐衄，属肝经郁火型，每于经前或经期吐血，衄血，量多色红，胁肋乳房胀痛。 2、百合玉竹鸡蛋饮 玉竹9克，百合9克，白茅根5克，鸡蛋1枚。每日早晨用玉竹、百合、白茅根煎...

摘要: 眼睛不好的老人可以试试胡萝卜芹菜炒豆干，这道菜色鲜味香、益肝明目、清脆润口，且营养搭配合理，十分适合用来增补营养。 具体做法是，取胡萝卜200克，西芹150克，白豆干150克，葱、姜和蒜适量，盐、酱油和烹调油少量。胡萝卜洗净切丝，西芹洗净后，去根和...

摘要: 获得营养是我们摄入食物最重要的目的之一，然而在某些食物中存在一些破坏营养素或抑制营养素吸收的物质，让人们无法最大化获取食物中的营养。本期，我来总结一下食物自带的营养天敌，并教大家如何对付它们。 天敌一：草酸，藏身于菠菜、苋菜、茭白等涩味蔬菜...

摘要: 李时珍的《本草纲目》记载黄精补诸虚，填精髓，称黄精为服食要药，既能治疗多种疾病，又是男女老少四季皆宜的保健食品。在《千金翼方》中，孙思邈以自己的长寿经验拟出的延年益寿方中，黄精是入选频率极高的药物。 中医专家介绍，黄精的主要功效是补气养阴、...

摘要: 1.公英消炎茶 组方：蒲公英10克、金银花10克、薄荷6克、胖大海6克、生甘草6克，沸水冲泡，代茶频饮。 功效：清热解毒，消炎止痛。适用于咽喉红肿疼痛、干咳无痰或咯黄痰、声音嘶哑，伴有口渴喜饮、大便秘结等症状。 2.银翘二根饮 组方：金银花10克、连翘10克...

摘要: 水肿是指体内水液潴留，泛滥肌肤，引起眼睑、头面、四肢、腹背甚至全身浮肿，严重者伴有胸水、腹水等。中医认为水肿的发生缘于肺、脾、肾的气化功能失调，中药茶羹膳调和脏腑功能，常常可以获得用药之外的效果。 有些中药具有利水消肿的效果，并且可煮汁当茶...

摘要: 据《印度时报》近日报道，美国《运动训练医学和科学》杂志刊登的一项新研究发现，健身前喝咖啡可改善运动表现，使腿部肌肉更结实。 这项新研究由美国俄克拉荷马大学助理教授克里斯托弗布莱克及其同事完成。研究人员对一组年轻参试者进行了研究。参试者先喝2...