健康饮食:盈缩之期,不但在天;养怡之福,可得永年。
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  • 霍计武:让“僵尸肉”彻底去“见鬼” 日期:2015-06-25 08:00:44 点击:86 好评:0

    摘要: 让“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境,悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区,有的严重过期,用化学药剂加工调味品后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”,威胁着百姓的食品安全。(6月2...

  • 40年的僵尸肉是如何漂洋过海的 日期:2015-06-25 08:00:41 点击:65 好评:0

    摘要: 要有效打击走私冻品的行为,除了依法严打不法商人,更须加强走私冻品的源头管控。通过升级责任意识和技术水准,让民众别再为食品安全担心。 冷冻技术的发明,本是为了保证食物的新鲜。然而,据报道,一些走私冻肉包装上的生产日期显示,“肉龄”竟然长达三四...

  • “僵尸肉”蹿上餐桌拷问食品安全监管 日期:2015-06-25 08:00:38 点击:79 好评:0

    摘要: “僵尸肉”蹿上餐桌,是典型的食品安全丑闻。这不仅仅是打击走私的问题,更是一整套食品安全监管体系失效的问题。 “70后”猪蹄、“80后”鸡翅……比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境,悄无声息地出现在路边小摊、餐厅。这些肉有的来自疫区,有的...

  • 第一代马铃薯馒头在北京开售 日期:2015-06-25 08:00:34 点击:74 好评:0

    摘要: 历时2年、经过数十次试验、做坏了12000多个馒头样品后,由中国农科院农产品加工研究所研制的首批第一代马铃薯主食产品----30%马铃薯全粉馒头本月初在北京少数超市悄然露面。 看似简单的马铃薯馒头,实则大有学问。这批馒头用的就是普通马铃薯熟粉和干酵母,...

  • 为何提倡多吃红豆 日期:2015-06-25 08:00:31 点击:89 好评:0

    摘要: 红豆又名赤豆、赤小豆、红小豆。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。它具有“律津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“勺占之谷”。 【营养成分】 红豆含有较多的皂角甙、膳食纤维、叶酸等成分。 【药用功效】 (1)。红豆中的皂角甙,...

  • 哪种蜂蜜壮阳效果好 日期:2015-06-25 08:00:28 点击:152 好评:0

    摘要: 蜂蜜因其天然,被人们崇拜已久。数千年前,原始人就从树洞或岩石裂缝中的蜂巢里获取蜂蜜。《神农本草经》、《本草纲目》等古书都记载着蜂蜜的药食同源,并把蜂蜜列为药中之上品。《本草纲目》记载“蜂蜜其入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现...

  • 一道汤胜过顶级补品 日期:2015-06-25 08:00:24 点击:151 好评:0

    摘要: 把味噌汤称为日本的“国汤”一点也不夸张,日本人只要吃饭,必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪,首先就是第一口喝味噌汤,第二口吃米饭,第三口吃菜。味噌汤到底有什么魅力,能让讲究饮食的日本人如此喜爱? 所谓“味噌”,是黄豆经过发酵后制成的一种酱料。...

  • 多数人吃鸡蛋会犯8个错 日期:2015-06-25 08:00:21 点击:141 好评:0

    摘要: 鸡蛋是很多家常菜中的“主角”,然而,并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日,美国美食网站“每日一餐”载文,总结出“烹调鸡蛋的常见错误”,可供大家参考。 用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。 选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中...

  • 铁棍山药不为人知的功效 日期:2015-06-25 08:00:15 点击:114 好评:0

    摘要: 铁棍山药又因为土质不同分为两种:垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷,黏性大,土质硬。所以它弯弯扭扭,虽然不是好看,但属于铁棍山药中的极品,以口感好,营养价值高为更多人所接受;沙土铁棍山药因种植在沙地里,土质松软,口感...

  • 有机牛奶不能提供更多健康 日期:2015-06-25 07:36:16 点击:125 好评:0

    摘要: 英国食品标准局19日说,虽然研究表明有机牛奶中欧米加-3脂肪酸的含量较高,但它对人体健康的益处并不比普通牛奶明显。 英国食品标准局是在对有机牛奶和非有机牛奶的营养差别进行评估之后得出这一结论的。英国几所大学的研究人员此前曾公布研究结果称,有...

  • 咸食是祸根 日期:2015-06-24 08:23:04 点击:184 好评:0

    摘要: 小小年龄就患上高血压心脏病,咸食是祸根。很多快餐食品盐量偏高。 一些父母习惯购买成人食品给婴幼儿吃,其中一些食品含盐量较高。儿童如果被动摄入高盐食品的时间较长,既会对生长发育不利,还可能对稚嫩的器官造成伤害。 食盐过多对婴儿的害处,主要是食...

  • 健康食品真的健康吗? 日期:2015-06-24 08:18:32 点击:102 好评:0

    摘要: 美国全食超市(W h o l e F o o d s)1 9 7 8 年从得克萨斯州奥斯丁大学城的一家店面起家,现在已发展成为全美最大的天然食品和有机食品零售商。全食超市素以出售卫生和高营养食品而闻名。在这里,你绝对看不到含有杀虫剂、生长激素或转基因成分的食品,虽然...

  • 不要盲目滥用“排毒、清肠、减肥”等 日期:2015-06-24 08:08:33 点击:186 好评:0

    摘要: 秋燥频发难言之隐,但盲目滥用排毒、清肠、减肥等药品或保健品,易产生依赖性。疗效不明显后自行加量服用,反而使症状更为严重,有的甚至还衍生出新的癌前病变结肠黑变...

  • 瘦肉、糖、咖啡:吃多了都不好 日期:2015-06-24 08:02:09 点击:118 好评:0

    摘要: 1、瘦肉 俗语说:肥肉肚中过,脂肪血中流。不吃肥肉,以免血脂升高,已越来越被人们所共识。然而,鲜人为知的是,瘦肉吃多了,同样不利。这是因为纯瘦肉在烹制过程中,会自动产生致癌物质:杂环胺。西方国家直肠癌发病率高于其它国家,这与他们常食瘦肉,尤...

  • 农科院研制出马铃薯馒头 曾做坏12000 日期:2015-06-24 08:00:50 点击:66 好评:0

    摘要: 历时2年、经过数十次试验、做坏了12000多个馒头样品后,由中国农科院农产品加工研究所研制的首批第一代马铃薯主食产品----30%马铃薯全粉馒头本月初在北京少数超市悄然露面。 看似简单的马铃薯馒头,实则大有学问。这批馒头用的就是普通马铃薯熟粉和干酵母,...

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