摘要: 美国农业部吉恩梅尔人类老龄化营养研究中心和塔夫茨大学的研究者发现：每天饮用含糖饮料的坏习惯会增加人们患上非酒精性脂肪性肝病的风险。 研究者选取了2634名参与者，他们中的大部分人都是中年白人，且都参加了美国国家心脏、肺和血液研究所组织的心脏健康...

摘要: 【环球网综合报道】即使是现在，癌症也是日本人死亡的最大诱因。据日本厚生劳动省2012年(平成24年)公布的数据显示，每年有360100人因癌症死亡。为了预防癌症，戒烟并改善饮食的人应该为数不少，然而，实际上在我们身边的很多食品中就含有致癌物质。那么到底...

摘要: 点评专家： 哈尔滨医科大学附属第四医院中医科专家 于景献教授 黑龙江省中医药大学博士生导师 苏云明 编者的话：俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。中医认为，夏季阳气蒸腾，向上向外散发，故天气往往十分炎热。与此同时，体内阳热反而虚少，因而...

摘要: 只在晚上10点开工的作坊 南山塘朗社区同富裕工业园对面是一条小吃街，街头除了几家零散的便利店及餐馆，一家挂着“重庆面食”招牌的小店暗藏其中，十分不起眼。 据报料人介绍，这家店实际上是专门加工热干面的小作坊，白天卷闸大门始终关闭，晚上10点左右，...

摘要: 中新社华盛顿6月16日电 (记者 刁海洋)美国卫生和公共服务部下属的食品与药品管理局(FDA)16日发表声明称，基于科学实验的结论，该部门认定，在食品中加入人造反式脂肪并不安全。3年后，食品生产厂家将被禁止添加该原料。 FDA代理局长奥斯特罗夫在声明中表示，...

摘要: 香蕉是最常见且营养丰富的水果之一。美国“地下健康网站”最新载文刊出该国营养师总结的“香蕉鲜为人知的多种好处”。 改善抑郁症：香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素，血清素有助于放松身体，改善情绪，缓解抑郁。 缓解经前综合征：香蕉中的维生素B6可...

摘要: 核心提示：如今，美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮，一些新式的芽菜也火了起来，比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。 吃果蔬讲究应季，但有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。芽菜最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今，美国、日本等国家均刮起食用芽菜...

摘要: 导读：红枣是养肝的佳品，常吃能增强肝功能。那么红枣怎么吃最养肝呢？红枣泡水，最是养肝排毒。其实红枣的很多吃法也有养肝功效。具体红枣怎么吃最养肝？小编推荐7个食疗方。 红枣怎么吃最养肝？ 民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红...

摘要: 有一些食物味道不讨喜，防癌抗癌的功能确实杠杠滴。快来看一看3种被嫌弃的防癌辣味菜。 韭菜 韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素，这些营养素有助于提高视力，缓解眼睛疲劳，非常适合长时间用电脑的人食用，而且胡萝卜素高有助于增强免疫力，预防肿瘤，对于抗...

摘要: 中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药”。 在山药中还有一种重要的营养成分，那就是薯蓣皂苷，这类成分有助于体内合成各种荷尔蒙，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢。 山药中富含纤维素以及胆碱、黏液质...

摘要: 当今，烟、酒、计算机都威胁着男人的健康，令身体机能逐渐降低，男人保肾护肝很重要，尤其对于嗜酒男、老烟枪和游戏迷三类人，更应该注意护肝。以下向这三类人推荐三种保肾护肝茶，解渴保健康。 嗜酒男--葛花茶 每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就...

摘要: 问：近日外孙送给我和老伴几盒深海鱼肝油，我们很高兴。但老伴有痛风关节痛，担心这鱼肝油含有嘌呤，一直不敢食用，请问鱼肝油对身体有什么影响吗？ 答：鱼肝油是一种从海洋鱼类肝脏中提取的油，通常带有一定的鱼腥味。鱼肝油通常被加工作为营养品或者药品用...

摘要: 芒种节气后，天气逐渐变得闷热、潮湿，不少人会出现眼睛干涩、牙龈肿痛、长痘、口腔溃疡等症状，其实，这些都是上火的讯号，必须引起重视，对症下药。中医把人体的火分为三类，即把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状称为上焦火，把口渴、胃脘痛等中间部位...

摘要: 夏天吃虾要注意这些禁忌 虾是一种高蛋白质海鲜，含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。炎炎夏天，正是人们食虾的好时节。然而，虾虽然美味可口，食用时不但要讲究方法，而且有些人是不能随便吃虾...

摘要: 1、山药 作为具有补肾作用的药、食两用之品，山药占据着老大的位置。吃山药，每天吃50-200克即可。 2、枸杞子 吃枸杞子主要把握的就是一个量，一般来讲，一天吃一把就够了，像吃葡萄干那样嚼着吃就行。 3、乌豆 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克，将乌豆、红...