摘要: 可可浆和可可粉有什么区别？巧克力一天吃多少合适？应该怎么保存？针对这些常见的问题，我做出如下解答，希望能对大家有所帮助。 黑巧克力是公认的健康食品，白巧克力也有益健康吗？ 巧克力的健康作用都来自于可可中的多酚类物质和矿物质。白巧克力通常香甜...

摘要: 黑木耳是我们常见的家常菜，也是传统的滋补品。因为它的健康特性，许多追求健康的人还会特意多吃。这里要提醒大家，并不是所有人都适合多吃黑木耳。 黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病...

摘要: 健康长寿该怎么吃？长寿老人的饮食吃什么？养生学家和营养学家在大量调查中发现，长寿老人的日常饮食有十大爱好。 一、喜欢喝粥 从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。 著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，...

摘要: 1、饭后一个橙子 正常人饭后食橙子或饮橙汁，还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。 2、多喝白开水 有不少驾车...

摘要: 山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。 海带降血脂。 海带是一种营养价值很高的菜，海带生长在海水中...

摘要: 榴莲的营养成分极高，非常受到大家的欢迎。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种，以金枕品质最好，也最名贵，因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。喜欢吃榴莲的人...

摘要: 英国一项最新研究发现，西兰花等十字花科蔬菜中富含的一种化合物可有效预防最常见的一类关节炎，并减缓关节炎导致的软骨损伤等。 英国东英吉利大学等机构研究人员28日报告说，这种被称作萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节炎症的酶发挥作用，从而减缓软骨...

摘要: 俗话说：“一夏无病三分虚”，现在天气虽然早晚凉爽，但白天仍有秋老虎肆虐。这个时候，更要遵循初秋养生原则进补。那些具有滋阴养肺、润燥生津之功效的食物是秋季养生保健的最佳食品。 中医对于初秋养生有“润燥、补肺、养阴、多酸”的八字大纲；肺为娇脏，...

摘要: 初秋高温与干燥并存，难免心情烦躁。很多人都习惯吃凉拌黄瓜来解暑润燥；但是凉拌黄瓜有一个很特殊的吃法就是不能搭配其他蔬菜肉类一起食用，否则会影响其营养价值的吸收利用。 黄瓜本身是营养佳品 单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜...

摘要: 自古以来，我国在饮食养生上有源远流长的历史。而一些健康食品不仅营养丰富，它们还具有食疗养生的功效。最近根据美国研究指出，以下8种食品能够缓解失眠、呕吐、便秘等常见疾...

摘要: 据英国《每日邮报》8月12 日报道，意大利的一项研究发现表明，每日食用7颗坚果，有助于增加男性精子的数量并提高精子活力。 该研究邀请了100名正在都灵一家医院接受不孕不育治疗的男性，并将其分成两组。调查人员在其中一组参与者的每日饮食中加入7颗坚果(核...

摘要: 现在市面上多有标榜着0脂肪的产品，吸引了很多消费者进行购买，特别是爱美的女性和渴望减肥的人群，然而，0脂肪的汽水喝了酒不会胖？0脂肪的食物吃了就不会长肉？0脂肪等于0热量可是个美丽的谎言。 不含脂肪，就与热量无关了吗？ 美国食品技术协会高级会员、...

摘要: 网友观点舟子解析 76．14%网友：通过看标签来判断有机食品 方舟子：并不是说贴了有机食品的标签就一定是有机的。 国内对有机食品的管理很混乱，有的标签实际上花钱就能买。跟踪调查发现，国内一些所谓的有机食品实际上在生产过程中也使用化学农药、化肥，但...

摘要: 据英国《每日邮报》8月12 日报道，意大利的一项研究发现表明，每日食用7颗坚果，有助于增加男性精子的数量并提高精子活力。 该研究邀请了100名正在都灵一家医院接受不孕不育治疗的男性，并将其分成两组。调查人员在其中一组参与者的每日饮食中加入7颗坚果(核...

摘要: 如今，走进超市会发现，简简单单的一个鸡蛋，竟一下子出了10多个品种，琳琅满目。到底该如何选择鸡蛋，什么样的鸡蛋最好。 专家说，首先要明确的是，不论哪种鸡蛋，等量的蛋白、蛋黄，其营养含量都是差不多的。挑选鸡蛋，并非挑选其营养含量，更多的是挑选新...