摘要: 现在市面上多有标榜着0脂肪的产品，吸引了很多消费者进行购买，特别是爱美的女性和渴望减肥的人群，然而，0脂肪的汽水喝了酒不会胖？0脂肪的食物吃了就不会长肉？0脂肪等于0热量可是个美丽的谎言。 不含脂肪，就与热量无关了吗？ 美国食品技术协会高级会员、...

摘要: 网友观点舟子解析 76．14%网友：通过看标签来判断有机食品 方舟子：并不是说贴了有机食品的标签就一定是有机的。 国内对有机食品的管理很混乱，有的标签实际上花钱就能买。跟踪调查发现，国内一些所谓的有机食品实际上在生产过程中也使用化学农药、化肥，但...

摘要: 据英国《每日邮报》8月12 日报道，意大利的一项研究发现表明，每日食用7颗坚果，有助于增加男性精子的数量并提高精子活力。 该研究邀请了100名正在都灵一家医院接受不孕不育治疗的男性，并将其分成两组。调查人员在其中一组参与者的每日饮食中加入7颗坚果(核...

摘要: 如今，走进超市会发现，简简单单的一个鸡蛋，竟一下子出了10多个品种，琳琅满目。到底该如何选择鸡蛋，什么样的鸡蛋最好。 专家说，首先要明确的是，不论哪种鸡蛋，等量的蛋白、蛋黄，其营养含量都是差不多的。挑选鸡蛋，并非挑选其营养含量，更多的是挑选新...

摘要: 糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃，也是具有悠久传统的美味。南宋时，陆游在《老学庵笑记》中曾记述这样一段动人的故事。他说：“故都(指北宋的汴京，即今开封)李和炒菜，名闻四方，他人百计效之，终不可及。”接着写道：“绍兴中，陈福公及钱...

摘要: 虾无疑对肾阳亏者有效，阴虚阳亢者不宜多吃。对于以下具有补肾壮阳作用的食疗，只能根据身体状况，适当进补，不能没有限制地过量进补，否则“过犹不及”，可能会带来副作用，对身体造成不必要的伤。 韭菜炒虾肉 原料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。 制法：...

摘要: 空腹时 因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些...

摘要: 要问你学会的第一个家常菜是什么，可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，同时又具有不可低估的神秘功效！ 西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果： 1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之...

摘要: 醉酒 用热姜水代茶饮用，可消化体内酒精。脚臭热姜水中加点盐和醋，浸泡双脚15分钟左右，脚臭便可消除。 牙周炎 先用热姜水清洗牙石，然后以热姜水代茶饮用，一般6次左右即可消除炎症。 头皮屑 先用生姜轻轻擦洗头发，再用热姜水清洗头发，可有效地防治头皮...

摘要: 不宜吃鸡肉的人 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉；鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。 哪...

摘要: 荔枝： 用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。 莲子： 取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，也可取新鲜莲子10克(带莲心)，放在饭面上蒸熟后嚼服，每日两次，连服两日。 葡萄： 取新鲜葡萄250...

摘要: “腰子”一直是男性钟情的壮阳 之宝，尤其是烧烤时来上一串，在吃啥补啥的想法之下，这种食物就变得暧昧起来。然而，专家提醒这些想要壮腰补肾的男性们，吃多了“腰子”小心不育 。 最新研究发现，猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉，人们...

摘要: 鸡肉是中国家庭餐桌上的常见菜，老百姓中也流传着许多关于吃鸡的疑惑，究竟真相如何呢？我们平时吃的多数是公鸡还是母鸡？到底哪种更营养呢？ 吃公鸡好还是母鸡好 杨力表示，中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症...

摘要: 蓝莓有“超级水果”的美誉。美国《吃好》杂志载文，刊出美国营养学专家阿帕纳?K?V博士总结出的“吃蓝莓的10个理由”。 增强免疫力。 研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。 提高脑力。 蓝莓...

摘要: 因为烹饪方法和加工制作方式不同，人吃了一些“坏蛋”可能引发不同的病状，当然，肥胖便是令人讨厌的“后果”之一。 鲜奶炖蛋：体重往上窜 制作时使用高脂的全脂奶，并加入大量糖分，容易导致体重增加变肥胖，增加多重健康隐患。 皮蛋：智力受损会变笨 制作...