摘要: 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。在尽享草莓美味的同时你是否知道它有很多养生功效。 生活家为你介绍草莓的一些功...

摘要: 谁都知道，土豆是个好食物，不仅有助于控制体重，还会降低患高血压和中风的危险。但很多人吃土豆时，喜欢把皮削掉，其实这是把最护心的部分浪费了。 土豆深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养。研究显示，紧贴土豆皮下层部分所含的维生素高达80%，远...

摘要: 虽然说水果要多吃，但是依照中医的看法，人有体质，水果也有水果的性质，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，一不留神，吃水果也会让人不舒服，但如果根据自己的体质选择水果，那么滋养的功效则会事半功倍！ 1.桃子--含铁量居水果之冠 民间有句俗话桃...

摘要: 据英国《每日邮报》8月29日报道，《英国医学杂志》刊登剑桥大学一项新研究发现，多吃巧克力(尤其是黑巧克力)可以使心脏病危险降低至少三分之一。 早期研究认为，吃少量的黑巧克力对身体有益，因为黑巧克力中的可可成分具有抗氧化和抗炎功效。剑桥大学科学家...

摘要: 无论是在杂货店、农贸市场，或是路边摊，随处可以看到新鲜蔬菜的身影。像芦笋，青菜、豌豆的这类蔬菜在填饱你肚子和补充营养之外，还能创造减肥奇迹，因为它们富含低热量纤维。因此，快将这些新鲜蔬菜添加到你的饮食计划中，让它们出现在你的餐盘上。 1.菜花...

摘要: 浙江查处那么多毒血燕，这新闻我也看了。其实，燕窝的蛋白质含量很低，活性物质浓度也不高，几乎没有什么保健效果。其实，吃燕窝不比吃鸡肉 好。消费者面对各种保健品，在掏钱埋单之前，不妨先听听真正的科学家怎么说。昨日，《健康流言终结者》作者、科学松...

摘要: 调查显示，上海学龄期儿童的超重肥胖率已超过1/3，儿童肥胖病正成为现在儿童病中很大的病种。 孩子吃零食要看红绿灯 小胖墩提早患上高血压高血脂 上海市儿童肥胖病课题组首席科学家、主任医师、交通大学医学院附属新华医院临床营养中心主任汤庆娅教授指出，...

摘要: 西红柿，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果。 西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而，西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍。而且由于有有 机酸的保护，...

摘要: 秋季各种营养丰富、味道鲜美的水果陆续上市。面对市场琳琅满目的水果，吃哪一种最好呢？秋天吃什么水果好？一起来看看这五款秋季不容错过的水果吧。 1.糖尿病患者的佳选：柚子碳水化合物最低 营养分析：每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者...

摘要: 路边摊的美味的确难以让人抗拒，特别是去逛街的时候，那走在路上老远就能闻到的香气想让人不去吃点真难。可是这些路边食物可潜藏巨多的健康隐患，既不卫生也不健康。什么寄生虫，地沟油，死猪肉，你都有可能吃到。 1.麻辣烫 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：...

摘要: 一身黄金甲包裹着洁白的身躯，香甜、软滑的香蕉，不仅味美，药用价值也不少呢。特别是对长时间处在快节奏、高压力、久坐电脑前的白领们，由于不规律 的饮食、不健康的坐姿和长时间缺乏运动，很多人都被胃肠疾...

摘要: 蜂王浆是市面上一种常见的保健品。不仅营养丰富，蜂王浆的保健作用也很多，如杀菌、延缓衰老等。关于蜂王浆我们有很多问题想问，下面就小编就搜罗了网友最关心的关于蜂王浆的四大问题进行解答。 1.蜂王浆的保健作用都有哪些呢? (1)调整内分泌 药理研究发现，...

摘要: 有些人很容易烦躁，情绪波动特别大， 其实，这并不仅仅是心情的因素，和人体缺钙有关系。钙除了是骨骼生长的必要物质，还具有将神经细胞所送出的信息予以正确传达的机能。人体缺钙后会导致机能紊乱，而此时补钙，症状会得到缓解。钙是天然的神经系统稳定剂。...

摘要: 眼下正是葡萄上市的季节。葡萄酸甜可口、营养丰富，被中医奉为补血佳品。通常我们在吃葡萄的时候经常会把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有营养的部分也被我们一同吐掉了。 葡萄全身都是宝。常吃葡萄可舒筋活血、开胃健脾、助消化，还可滋补肝肾、强筋壮...

摘要: 现代科学研究发现，鱼体内有两种不饱和脂肪酸，即22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）。 这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑、延缓衰老都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头内。从这个意义上讲，多...