摘要: 糖、脂肪及油炸食物究竟是不是绝对的营养禁忌?这些饮食吃起来要有底线，但却不是完全不吃。美国某饮食网站最新载文，刊登10大营养误传的真相。 误传1：吃糖总是不利健康。事实：食糖是厨房必备之物，在健康食物中发挥平衡调味作用。蜂蜜等自然甜味剂其实是精...

摘要: 现在许多家庭都有榨汁机，早上喝一杯自制果汁，也成了许多家庭生活的一种新潮流。而自从今年5月1日起酒驾入刑实施后，饭店里现榨果汁的销量也看涨。但最近也有种说法，水果蔬菜榨汁后，营养成分大大降低，特别是最有价值的维生素C，流失非常严重，几乎破坏殆...

摘要: 突然间就开始头痛，很多人都已经对头痛习以为常，头痛是我们经常发生的事，别以为头痛是因为自己快要生病了才会头痛，你的一些不良饮食习惯也会诱发头痛。下面小编就给大家说说哪些食物会让你头痛加重？ 1.少碰3C食物 奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌...

摘要: 益母草是为女人而生的草，它与女人的身体关系密切，自古用来治疗疾...

摘要: 秋季，气候变冷，胃口大开，什么美食都想尝尝。但是，你知道吗？有些食物吃多了，不知不觉就让你变胖了！有些食物，却可以让你变瘦哦！ 第一家族：燃烧脂肪类 1、高纤麦饼 迈阿密大学的副教授丽莎说：一个全麦的饼干含有四克纤维，而精粮食物抑制胰岛素含量...

摘要: 女性月经期能吃阿胶吗？阿胶的止血功效决定了经期不宜吃阿胶，经期时候的饮食是很有讲究的... 阿胶是补血、止血之圣药，对于女性因为血虚造成的月经不调需对症治疗月经不调具有很好的恢复调节作用。食用阿胶，能促进血中红细胞和血红蛋白生成（作用优于铁剂...

摘要: 眼下正是大吃龙虾、螺类、贝类、生鱼片的季节。一到晚上，香辣小龙虾等水产海鲜菜肴就成了饭店、夜宵排档招揽生意招牌。当你正在享受美食的同时，食物中暗藏寄生虫可能已钻进体内。 小龙虾肺吸虫病 小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见，连水田、溪沟、脏水里...

摘要: 生活水平越来越高，什么东西都开始要求精益求精，以前小时还在吃的食物，现在也被渐渐淡忘，比如做鱼时扔掉了鱼鳞，吃桔子时把桔络摘的干干净净，吃排骨时吐掉了骨头如果真认为没用，那你就暴殄天物啦！ 鱼眼 鱼眼，特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的...

摘要: 每天早晨一杯豆浆，已成为很多女性朋友的习惯，但日前有网友发帖说，女性常年喝豆浆会导致乳腺癌，因为豆制品含有大量的植物雌激素，而雌激素偏高是乳腺癌高风险因素之一。惊恐之余，又让人质疑这会不会是一场致癌谣言？ 植物雌激素不会致乳癌 乳腺癌的发病...

摘要: 近年来，国内外科学研究证明，高血压、中风、肝硬化、癌肿、肝炎、糖尿病等多种疾病，都与体内器官、血液等所受到的各种污染毒害有关。 常吃以下食物能有效清除人体有毒物质： 1、菌类食物：如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常食用可...

摘要: 秋天已至，天气渐渐转凉，此时最易发生食物中毒的症状，越来越注重健康的你，在这个时节，尤其要记得饮食中的注意事项哦！ 1.防止进补过量。 中医讲虚则补之，实则泻之，要遵循不虚不补、缺什么补什么的原则，对于体内缺少的，可以补，但必须补之有度，否则...

摘要: 金黄色的大柿子挂满枝头，是秋天一道独特的风景。天津市营养学会理事长付金如告诉《生命时报》记者，柿子营养丰富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、 磷、铁、各种维生素及微量元素。一天吃1个柿子所摄取的维生素C，能基本满足一天需要量的一半。柿子富含果胶，...

摘要: 人们传统的认识认为晚餐比较重要，而午餐就可以随便一些，实际上，午餐才是最重要的，它在一天三餐中为整天提供的能量和营养素都是最重的，分别占了40％；对人在一天中体力和脑力的补充，起了承上启下的作用。 在营养中，要求合理分配一日三餐，有讲究早吃好...

摘要: 众所周知，多吃富含维生素C的食物，是提高抵抗力的一个非常有效的途径。而且，秋天气候变得很干燥，容易使人口舌生疮，这个时候每天吃几颗秋栗，在维生素C与核黄素的共同作用下，还能够防治口腔溃疡。 秋栗中不仅含大量淀粉，蛋白质、脂肪、B族维生素的含量...

摘要: 绿色蔬菜含有大量的维生素和人体必须的各种纤维素，对人体健康功不可没。但是蔬菜的营养价值也有第一第二，绿色蔬菜的营养价值到底是如何排名的呢？ 维生素C第一名是甘蓝菜。芥菜、萝卜缨、小白菜并列第二。 对中国人来说，深绿色蔬菜是人们获得维生素C的最...