摘要: 蛋类营养价值高，是居民日常生活中必不可少的食品。但不少人对食蛋存在误区，近年营养学家经研究又提出了一些科学食蛋和保存的新观点，对居民正确食蛋有一定指导作用。 1.鸡蛋究竟有什么功效？ 1、健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对...

摘要: 苹果是健康的营养水果，相信没有多少人会否认，但是苹果对于女性的好处有多少，相信女性自己也说不说多少个理由。其实苹果能让女性健康同时也帮助女性把守好防癌和防止肥胖的关口。不相信吗?告诉你不可不知的五个理由。 1.苹果中的营养成分及其他植物化学成...

摘要: 食品安全，是当今健康领域最有分量也最受关注的四个字。近些年来，从红心鸭蛋、致病福寿螺到三聚氰胺奶粉、荧光蘑菇、人造豆腐，人们最常吃的食品几乎都难逃劫难，这些事件打击着民众对食品安全的信心，也让越来越多的人开始犯愁：现在到底还有什么可以放心...

摘要: 寒潮来袭的日子里，究竟应该吃些什么、做些什么才对身体健康最有好处？冬令养生又有哪些误区需要避免？中医专家向广大市民传授冬令进补的养生之道。 合理的饮食不仅要美味，更要健康。冬令养生第一步就从管住嘴开始。中医主张进补要顺应四季，冬季气温寒凉，...

摘要: 巧克力吃太多?异国的浪漫甜品难以抗拒?很多女人总会找出理由来原谅自己对甜食的迷恋。也许你不计较一点点体重的增加，但是你却要知道：吃太多糖，会让你变丑变老!如果你是一个戒不掉甜食的美女，请将抗老化提上日程吧! 嗜甜过度3宗罪 1、糖吃掉胶原蛋白 如果...

摘要: 红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有天天吃红枣，一生不显老之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。 1.补血调经，活血止痛，润肠通便的...

摘要: 鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。相信不用我介绍，大家都知道鸡蛋的营养价值！总的来说，鸡蛋的功效可以概括为，健脑、延年、益智、保护肝脏以及防治动脉硬化等疾病，还有就是预防癌症。 那么...

摘要: 当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开;当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，辣在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙碌一天积累下来的压力。辣，到底有...

摘要: 新年将至，大寒即到。中医讲究天、地、人三因制宜，其中一方面，就是要求随着时间的变化而适当调整。二十四节气则是中华文化的瑰宝，一年之中物候的变化都与节气密切相关，大寒节虽是一年中的最后一个节气，但却是一年运、气循环变化的开始，做好大寒节的养...

摘要: 如果你打算孕育一个宝宝，那么以下这几种食物不可多吃，因为它们常常是女性不孕的罪魁祸首。 1.咖啡 美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可...

摘要: 据介绍，这种病在医学上被称之为小麦依赖运动诱发的过敏性休克。这是中国医生首次向世界同行报告，中国和世界其他国家一样，也有因食入面食后运动而诱发的过敏性休克病人。 小麦依赖运动诱发的过敏性休克就是患者在食入面食后6小时内如果运动，就可诱发严重...

摘要: 黄豆享有豆中之王的美称，每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素，对健康的贡献更是不可斗量。这里，帮您总结黄豆的10种显著保健功效。 1.提升免疫 大豆含植物性蛋白质，有植物肉的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫...

摘要: 如果你知道眼前这食物有毒，你还会吃它吗?也许你会避而远之，也许你会因为它的鲜美味道而冒险食用。殊不知，我们所食用的那些食品中不乏有携带毒素的，甚至是致命的毒素，为了我们的安全，有必要来了解一下我们经常食用的那些有毒食品。 1.苹果的种子 与樱桃...

摘要: 春节过去了，元宵节又将热热闹闹地来了。一到吃元宵和汤圆的时候，相关的健康建议也就满世界膨胀。虽然是老生常谈的问题，但是营养专家给的搭配建议也许能让你更了解汤圆。 1.汤圆属精白主食 简单地说，汤圆和元宵是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米...

摘要: 腊八粥作为腊八的习惯饮食，虽然有其典故，也有其真正的意义。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子，人的体质也变的较弱，而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用，可谓是面面俱到，同时丰富的营养给为人...