摘要: 很多做烘焙的人做蛋糕往往都会从戚风入手，因为戚风蛋糕最考验基本功，最容易失败，最容易让人觉得有成就感，也最好吃。 因为最近有很多人问我戚风蛋糕的详细配方跟注意事项，经过几年的点点滴滴的积累，学习，我总结了一些要点，下面详细讲解一下，希望帮助...

摘要: 面包是我们接触烘焙后做的最早也是做的最多的一种点心，它是从面粉至最后成品，里面有太多的学问需要自己多多的尝试，找一个适合自己的面包配方，然后在尝试之后不断的改进，最后达到想要的可行性的方子。 制作面包的过程和要点： 关于面包粉 做面包需要用的...

摘要: 很多人都听说，火锅汤不能喝，其中含有毒物。有些朋友问，是什么时候不能喝呢?刚煮的也不能喝吗?煮久的汤一点都不能喝吗?这个问题，关键还是要数据说话。火锅汤中的危险，除了让痛风病人担心的嘌呤类物质，还有亚硝酸盐和亚硝胺类。 我找到了一篇国内的研究...

摘要: 香蕉是大家日常非常喜爱的一种水果。香蕉的营养丰富而且味道也不错。 改善抑郁症：香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素，血清素有助于放松身体，改善情绪，缓解抑郁。 缓解经前综合征：香蕉中的维生素B6可调节血糖水平，缓解经前各种症状。 调控血压：香蕉...

摘要: 健康的精子是孕育新生命的基础，虽说男性体内精子数量惊人，但却很容易受到伤害，一些不良饮食习惯就是其中一个因素。为了保证精子质量和数量，以下一些食物男性最好少吃。 芹菜。 国外研究发现，男性青壮年连续多日吃一定量的芹菜后，精子量明显减少，在停...

摘要: 绿叶蔬菜有很多神奇的功效，每天至少要食用3~5盎司（85~142克）。美国《赫芬顿邮报》刊文指出，以下3种绿叶蔬菜，堪称“救命菜”，应该多吃。 小白菜。又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个最佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。它...

摘要: 男人补肾壮阳的饮食有很多，其中不能忽略的就是虾。虾可以有效帮助男人起到补肾壮阳的作用，并且虾的吃法也有很多。今天，就来一起看看男人怎么吃虾最能补肾壮阳吧。 男人补肾壮阳多吃虾 虾性味甘、温。含蛋白质16.4%，脂肪以及糖类，无机盐，菸酸，维生素A...

摘要: 在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中，中医最怕湿邪。 湿气遇寒则成为寒湿，这就好比冬天的时候，如果气候干燥，不管怎么冷，人都还是能接受的，但如果湿气重，人就很难受了。南方的冬天比北方的冬天 更令人难受，就是因为南方湿气比较重，寒湿...

摘要: 蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜也会有各种危害。 某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄...

摘要: 医生提醒，服药期间尽量不要喝酒，或者以酒带水吃药，如果不小心，很可能随时致命。 服药期间喝酒有可能致命 1、酒可增加平喘药茶碱的吸收率，还可溶解茶碱缓释片中的缓释剂，使其失去缓释作用，导致药效的持续时间被缩短。 2、倘若在服用降压药利血平、复方...

摘要: 进食是人体获取营养的最主要来源，但不同的食物搭配却可能产生不同的结果，有6种常见的乌龙食物搭配容易引起人体多种疾...

摘要: 在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。但吃蜂蜜也要警惕，稍不留意就有危机。 蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用。《本草纲目》记载：蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。因此，在秋天常...

摘要: 油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥这些广受大众喜爱的美味，其实并不适合每个人。下面为您介绍最易导致胃病的九种食物： 1、西兰花和卷心菜 西兰花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。 但即使...

摘要: 几种水果的最佳吃法 水果的种类有很多，所有水果都是被用来生吃，其实并不是所有水果都适合生吃的，有些水果经过一定烹调营养味道更好。下面我们一起来看看各种水果的最佳吃法吧。 1.荔枝 把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冷藏后食用，不仅不会上火，还...

摘要: 有棱的石榴，更甜 水果市场上，红如玛瑙、白似水晶的石榴让人垂涎欲滴。但对很多人来说，如何挑选石榴可不是一件简单的事。以下几个要点或许能帮到你。 黄色品种较甜。很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色...