摘要: 金秋正值鲈鱼肥美期，此时产出的鲈鱼肉质肥美，营养丰富，还有润燥和养胃的双重作用，是秋季滋补的首...

摘要: 俗话说“七月十五红枣圈，八月十五打枣杆”，中秋前后，脆嫩甜美的鲜枣就到了收获的季节。鲜枣可谓是维生素C的无冕之王，每百克鲜枣含量高达 200~500毫克，明显高于猕猴桃60~200毫克的含量。鲜枣营养丰富，不寒不热，而且脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特...

摘要: 黑木耳是我们常见的家常菜，也是传统的滋补品。因为它的健康特性，许多追求健康的人还会特意多吃。这里要提醒大家，并不是所有人都适合多吃黑木耳。 黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病...

摘要: 秋季干燥容易上火，由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服，此时多吃些保护嗓子的食物尤为重要。 梨柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。梨既可生吃也可熟吃，饮汁或切片煮粥、煎汤服均可。梨、蜂蜜及水熬成...

摘要: 人体中，水的含量约占65%，可以说人就是水做的。中医认为水能补阴、养阴，是滋阴生津的第一天然食材，并将喝水视为人的第一养生法。喝水看似是件平常的事，而要把水喝对，却又不那么简单。 晨起喝水多伤脾阳。经过一夜的消耗，早晨起床后，身体里的血液浓度...

摘要: 你知道吗？水果带给你的可能不仅仅是口感上的享受，还会有一些意想不到的健康作用。近日，美国“健康档案信息网”最新载文，总结多项权威研究刊出“常见水果的保健功效”。 西瓜护心降压 美国佛罗里达州立大学的研究者发现，体重超重的人吃西瓜可降低其血压...

摘要: 你当然已经听说过蔬果、牡蛎、坚果等食物可以催情，可哪些会食物败性，你又知道吗？ 这不是危言耸听，饮食没准还真坏了你的好事。性功能在很大程度上依靠于心血管系统和神经系统的传送。健康食物让它们保持畅通，而垃圾食品则让线路堵塞。所以，选择食物要上...

摘要: 节食可能导致外瘦内肥 编辑说话 我们常常奇怪，为什么一些挺瘦的人也有脂肪肝，甚至也突发心脏病什么的。看看下文就知道了，原来还有“外瘦内肥”的人。 据国外媒体报道，现在，一些医生认为包在心脏、肝脏或胰腺等重要器官上的肉眼看不到的体内脂肪，可能与...

摘要: 1.饮料不离嘴 口渴了，怎么办？喝饮料吧。 可是事后，你恐怕后悔得要直掌自己的嘴。糖是那些热衷keep fit的女人们的天然大敌，因多数饮料中都含有糖分，热量极高！如1罐可乐含热量145卡路里，一杯巧克力饮料含热量100卡路里，因此，几瓶饮料咕噜下肚，我们不...

摘要: 时下，鸡头、鸭头、鱼头、鹅头已是餐桌上的时尚佳肴。殊不知，这些禽、鱼头，多数有毒。 我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，...

摘要: 西红柿 新华网石家庄５月３１日专电（记者张涛）日前，张家口市２５１医院收治４名食物中毒患者，经化验发现，他们是吃了催熟西红柿而中毒的。 据了解，５月２７日中午，张家口市乔女士与家人吃了一顿西红柿打卤面。饭后，四人都出现了恶心症状，且嘴唇变得...

摘要: 现在，大家的健康意识在升高 ，不过在我们每天嚷着要抗癌、防病的同时，或许朋友们并不知道，有一些我们自认为对身体好的食物其实可能就是导致我们患上癌症的黑手；相反，有些我们认为没有用的东西物其实才是抗癌“标兵”。 5大抗癌标兵你知道吗？ 1、茄子皮...

摘要: 医学指导：中山大学孙逸仙纪念医院营养科主任陈超刚 对中国人来说，几乎每个传统节日的内涵，都可以与“吃”和“礼”联系在一起。很多人认为，吃香喝辣中过完节，既喜庆又有营养，何乐而不为?正因为如此，中秋节给亲友送的过节礼清单中，除了例牌的月饼，随...

摘要: 【导读】生活细节决定健康水平，尤其饮食上，有时候只需要做出一点点改变，就能收获成倍的健康。美国长寿研究专家丹?巴特纳研究了世界上的长寿区域，那里 的老人活得长且仍然活力四射。《生命时报》综合丹?巴特纳的研究，总结出这些地区居民的12种饮食习惯...

摘要: 鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，这种物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发植物日光性皮炎。 植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎，是一种光感性疾...