烧心是指胃部感觉烧灼，多由胃酸过多刺激胃粘膜引起，胸骨下部后方的一种烧灼感，通常与食管下端或胃贲门的痉挛有关

吃多了或吃了油腻的食物不消化，肚子胀得老高，坐也不是，动也不是，甚至连觉都睡不好时该怎么办？专家近日载文，刊出6种不用吃药的消食方法，不妨一试。

吃点芦荟。芦荟不仅可治疗烧伤割伤，对缓解消化不良也十分有效。芦荟中含有化合物甙、芦荟素和芦荟大黄素，有助抗击消化道炎症。芦荟还能治疗胃食管反流。

嚼口香糖。口香糖可能是缓解烧心最好的非药物疗法之一。咀嚼口香糖可升高食道及咽部PH值，从而缓解烧心。

左侧卧。如果消化不良，长时间躺着会加重胃酸反流。一项研究发现，左侧卧是夜间避免烧心的最佳睡姿，而右侧卧和仰卧都会加重烧心症状。

喝点甘草茶。甘草薄荷和甘菊组合疗法对缓解严重的消化不良症状极为有效。其原因是甘草既可促进胃壁愈合，又能抑制胃部有害菌的生长，减少炎症。

吃点芥末。胃酸失衡就容易导致消化不良，少量芥末有利于恢复胃酸平衡。原因是芥末属碱性食物，可中和胃酸，1茶匙芥末即可缓解烧心。

喝点小苏打水。小苏打缓解烧心非常管用。1小茶匙的小苏打粉与胃酸发生反应后，即可转化为无害的氯化钠、二氧化碳和水。 

鸡脯肉烧花菇的做法

材料

花菇2朵，鸡脯肉100克，红、绿尖椒各1个，葱花少许。调料精盐1小匙，淡色酱油1小匙，蘑菇精1／2小匙，高汤1杯，水淀粉，花生油各适量。

做法

1、将花菇用温水泡软，片成抹刀片；鸡脯肉切片，上浆滑油备用。
2、炒锅置火上，加入花生油烧热，炒香葱花，下入花菇、鸡脯肉翻炒，加入各种调料烧至入味，然后用水淀粉勾芡即可。
材料替换
用鹿肉替换鸡脯肉，称鹿肉烧花菇。
口味变化
调味料中去掉酱油，增加淡奶、浓白汤，称为浓汤鸡脯烧花菇。