枸杞子拌豆腐
食材: 豆腐250 克, 鲜枸杞子50 克, 精盐、味精、酱油、白糖、麻油各适量。
制用法: 将豆腐切成小丁, 放入开水中烫一下捞出, 控干水分。枸杞子洗净, 也入开水中烫一下捞出, 并用刀切碎。将烫过的豆腐、枸杞子、精盐、味精、酱油、白糖、麻油拌匀即成。佐餐食, 量随意。
功效: 滋补肝肾, 祛淤降压。适用于慢性前列腺炎、腰腿痛、高血压病、高脂血症、糖尿病、贫血等病症。

马齿苋炒黄豆芽
食材: 马齿苋100 克, 黄豆芽250 克, 精盐、味精、酱油、湿淀粉、精制植物油各适量。
制用法: 将马齿苋、黄豆芽分别去杂, 洗净。炒锅上火, 放入植物油烧至七成热, 放入黄豆芽翻炒, 炒至七成熟时, 放入用沸水焯过的马齿苋, 加入适量清水焖熟, 加精盐、味精、酱油调味, 用湿淀粉勾芡即成。佐餐食, 量随意。
功效: 清热利湿, 健脾益气。适用于慢性尿道炎、前列腺炎、慢性盆腔炎、阴道炎、性欲低下等病症。